| Elemento de prueba | Standard | Resultado |
| Apariencia | Blanco o gris claro | Cristal de color gris claro |
| DL-metionina/% | ≥99.00 | 99.18 |
| Rotación específica | +22.4° -F16 +24.8 ° | +23.7 ° |
| Residuo de contacto/% | ≤0, 40 | 0.03 |
| Pérdida por desecación/% | ≤0, 30 | 0.10 |
| El cloruro (NaCl)/% | ≤0, 20 | 0.10 |
| Heavy Metal (Pb)/% | ≤0, 0020 | 0, 0012 |
| El arsénico(as)/% | ≤0, 0002 | 0, 0001 |
| El hierro (Fe)/% | ≤0.0030 | 0.0007 |
| PH | 5.6~6.1 | Confirmar |