CAS 498-00-0 98% Reinheit 4-Hydroxy-3-Methoxybenzylalkohol für Lebensmittelgeschmack
4-Hydroxy-3-Methoxybenzylalkohol Basisinformationen | |
Produktname: | 4-Hydroxy-3-Methoxybenzylalkohol |
CAS: | 498-00-0 |
MF: | C8H10O3 |
MW: | 154,16 |
EINECS: | 207-852-4 |
Mol-Datei: | 498-00-0.mol |
4-Hydroxy-3-Methoxybenzylalkohol Chemische Eigenschaften | |
Schmelzpunkt | 110-117 Grad (leuchtet) |
Siedepunkt | 237,52 Grad (grobe Schätzung) |
Dichte | 1,1690 (grobe Schätzung) |
FEMA | 3737 VANILLYLALKOHOL |
Brechungsindex | 1,4620 (Schätzung) |
Lagertemperatur | Inerte Atmosphäre, Raumtemperatur |
pka | 9,75±0,18 (Vorhergesagt) |
Formular | Feines Kristallines Pulver |
Farbe | Cremeweiß bis beige |
Wasserlöslichkeit | Löslich in 95% Ethanol (5%), Wasser und Ölen. |
JECFA-Nummer | 886 |
BRN | 1910044 |
Stabilität: | Stabil. Unvereinbar mit starken Oxidationsmitteln, starken Säuren. |
CAS-Datenbankreferenz | 498-00-0 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemistry Reference | 4-Hydroxy-3-Methoxybenzylalkohol(498-00-0) |