| Brühsystem | Komponenten | Kapazität | Spezifikation |
| Schleifsystem | Miller | 500KG/H | Doppelrolle, Geräusch<60dB |
| Sudhaus-System | Mash/lauter tun | 2000L |
Maischvorgang:Abkochung.Infusion.Mehrstufige Infusion
Innen:2,5-3mm Exteior: 3-4mm |
|
Wasserkocher/
Whirlpool-Tank |
2000L | ||
| Fermentationssystem | Gärtank | 2000L/4000L |
Obere Mannstraße/Seitenmanway
Trocknung Hop Port für IPA zu brauen Kühlmantel für Grübchen Carbonation Port zu füllen CO2 |
| Kühlsystem | Glykol-Wassertank | 4000l | Ausgestattet mit PU-Füllstandsanzeige |
| Kühlmaschinen | 7P*2 | ||
| Reinigungssystem | Desinfektionsbehälter | 150L | SUS304 vollständig geschweißt |
| Alkali-Tank | 150L | ||
| Pumpe | 3T/h | ||
| Steuerungssystem | Schaltschrank |
Manuell/SPS/
HMI |
Manuell/Halbautomatisch/automatisch |
| Optional | Schneckenanlage | ||
| Körnung | |||
| Hydranter Mit Grist | |||
| Paspelierung für Sudhaus | |||
| Sudhaus separate SPS-Steuerung | |||
| Angepasst | |||