La vitamina B12 es una vitamina hidrosoluble. Vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua. Después de que el cuerpo utiliza estas vitaminas, las cantidades sobrantes salen del cuerpo a través de la orina.
El cuerpo puede almacenar la vitamina B12 desde hace años en el hígado.
La vitamina B12, como las otras vitaminas del complejo B, es importante para el metabolismo de proteínas. Ayuda en la formación de glóbulos rojos y en el mantenimiento del sistema nervioso central.
La deficiencia de vitamina B12 y el agotamiento son mucho más común que se pensaba anteriormente, especialmente en la población de más de 60. De hecho, se cree que casi uno de cuatro personas mayores de 60 años niveles deficientes de esta importante vitamina.
Igualmente inquietante surgen indicios de que otros grupos de edad puerto debajo del nivel óptimo de los niveles sanguíneos de B12.
¿Por qué es la deficiencia de vitamina B12 tan importante?
Tu cuerpo depende de la vitamina B12 para una multitud de funciones, entre ellas...
Cuando su sangre los niveles de vitamina B12 son bajos, una o varias de estas funciones pueden ser interrumpidos.*
Sin una adecuada de los niveles sanguíneos de B12, usted puede experimentar síntomas relacionados con la baja de la energía, fatiga mental, cambios de humor, dificultades para dormir, e incluso de la indigestión ocasional.*
Su cuerpo se basa en la eficiencia de conversión de carbohidratos en glucosa - su fuente de combustible del cuerpo, al igual que el coche debe ser capaz de utilizar gas funcione sin problemas. La vitamina B12 juega un papel importante en la que la conversión en su cuerpo.* asimismo, B12 permite que su cuerpo para convertir los ácidos grasos en energía.*
Al contrario de lo que podría haber escuchado, no hay realmente ninguna evidencia sólida que suplementos de vitamina B12 ayuda a perder peso.
En general, la vitamina B12 es un nutriente su cuerpo no puede prescindir de eficiente, sana el metabolismo de grasas y carbohidratos.*
El viejo tienes más probabilidades de tener una deficiencia de vitamina B12. Las dos maneras de ser deficientes en vitamina B12 son de no hacer suficiente en su dieta y perder la capacidad de absorber.
Recientemente he visitado la India, que es principalmente vegetariana basada la cultura y los estudios actuales muestran que aproximadamente el 80% de los adultos son deficientes en vitamina B12. Sin embargo, los veganos no son los únicos que pueden convertirse en vitamina B12 deficientes.
Los antiguos obtendrá más su sistema digestivo se rompe, especialmente si usted ha venido siguiendo la dieta americana estándar. Concretamente, el revestimiento del estómago pierde gradualmente su capacidad para producir ácido clorhídrico, que libera la vitamina B12 de los alimentos. El uso de antiácidos o anti-úlcera la droga también disminuir la secreción de ácido del estómago y disminuir su capacidad para absorber la vitamina B12. La infección por Helicobactor pylori, un colaborador habitual de las úlceras de estómago, también puede causar deficiencia de vitamina B12.
Sin embargo, la principal causa de la deficiencia de vitamina B12 es un término que los investigadores llaman a la comida-cobalamina síndrome de malabsorción. Cobalamina es el término científico para la vitamina B12. Esto normalmente se produce cuando el revestimiento del estómago pierde su capacidad para producir el factor intrínseco que es una proteína que se une a la vitamina B12 y permite que el cuerpo para absorber al final del intestino delgado.