Acesulfam Kalium ist einer der beliebtesten Süßstoffe in der Lebensmittelindustrie. Es wird erstmals 1967 produziert. Es ist bekannt als Acesulfam K oder Ace K. Es ist ein kalorienfreier Zuckerersatz. Acesulfam Kalium ist 200 mal süßer als Saccharin, so süß wie Aspartam, wie Saccharin, hat einen leicht bitteren Nachgeschmack, besonders bei hohen Konzentrationen. Acesulfam K wird oft mit anderen Süßstoffen (in der Regel Sucralose oder Aspartam) gemischt. Diese Mischungen sind angeblich einen mehr Saccharose-ähnlichen Geschmack zu geben, wobei jeder Süßstoff den Nachgeschmack des anderen maskiert, oder zeigt einen synergistischen Effekt, durch den die Mischung süßer als seine Bestandteile ist. Acesulfam Kalium hat eine kleinere Partikelgröße als Saccharose, so dass seine Mischungen mit anderen Süßstoffen gleichmäßiger sein. |
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Verwendung von
Acesulfam Kalium
Es kann in Lebensmitteln wie Süßstoff verwendet werden: Softdrink, Kaugummi, Instant-Kaffee, Instant-Tee, Milchprodukte Analoga, Gelatine, Pudding Desserts, Tabletop Süßstoff und gebackene Speisen.
Acesulfam Kalium kann auch in der Medizin und Kosmetik verwendet werden, zum Beispiel Sirup, Zahnpasta, Lippenstift, Mundspülmaschine und ähnliche Produkte.
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Tianjin Hwashi Biotechnology Co., Ltd
befindet sich im Tianjin Jinbin Industriepark, der 30km zum Beijing Daxing International Airport, 70km zum Tianjin Binhai International Airport und 100km zum Xingang Hafen ist.
Seit 2004 widmen wir
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der Forschung & Entwicklung, Produktion und dem Vertrieb von
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Derzeit haben wir
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: Abteilung Lebensmittelzusatzstoffe, Abteilung Futtermittelzusatzstoffe, Abteilung Kosmetikmaterialien, Abteilung Industrielle und tägliche Chemikalien. Wir haben
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in Tianjin, Hebei, Shandong und Jiangsu. Außerdem haben wir mit den führenden chinesischen Biotechnisch- und Chemieproduzenten zusammengearbeitet und
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Aspartam Acesulfam Salz ist einer einzigen Süßstoffmischung in einer Vielzahl von Technologien überlegen. Die beiden Hauptvorteile sind eine schnellere Auflösung und keine Wasseraufnahme, die im Folgenden detailliert beschrieben werden.
Schnellere Auflösung
Die Auflösungsrate von Aspartam und Acesulfam-Salz war deutlich schneller als die der Mischung aus Aspartam und Acesulfam. Instant-Pulver-Produkte aus Aspartam Ansai Honigsalz, wie Desserts, dekorative Zutaten auf Kuchen, Pulver Mixgetränke und einige Medikamente, zeigen eine bessere Leistung in der Vorbereitung. Ähnlich wird der Tafelzucker hergestellt, um sich schneller aufzulösen, besonders in kalten Getränken.
Keine Wasseraufnahme
Aspartam Acesulfam Salz absorbiert kein Wasser im Vergleich zu Aspartam allein oder Mischung aus Aspartam und Acesulfam. Daher ist Aspartam Acesulfam Salz leichter zu lagern und herzustellen, vor allem für die Herstellung von Pulvermischungen. Die Herstellung von Pulvergemischen ist ein schwieriges Problem in der Industrie, insbesondere in der Umgebung mit hoher relativer Luftfeuchtigkeit.
Verbesserung der Pulverfluidität
Im Vergleich zur Mischung aus Aspartam und Acesulfam hat der Süßstoff eine überlegene Pulverfluidität. Die Verwendung von Aspartam und Acesulfam Mischung wird zu Uneinheitlichkeit der Pulverprodukte führen, und Verbraucher können Veränderungen in der Geschmacksqualität und / oder Süße Ebene auftreten. Wenn Aspartam Acesulfam Salz verwendet wird, können homogene Produkte gewonnen werden und sind bei Verbrauchern beliebter.
Verbesserung der Dispersion - zuckerfreie Süßigkeiten
Aspartam Acesulfam-Salz kann leichter in einigen schwierigen Anwendungen, wie Saccharose-freien harten Zucker, der schwierig ist, mit Süßstoffen gemischt werden dispergiert werden. Aspartam Acesulfam Salz kann eine ausgezeichnete Produktqualität erreichen.
Geben Sie die Süße von Gummi
Aspartam Acesulfam Salz verbessert die Süße des Kaugummis erheblich und kann durch einfache Verpackung langfristige Süße erhalten. Verbraucher können bessere Produktqualität zu geringeren Kosten erhalten.
Verbesserung der Lagerbeständigkeit
Aspartam Acesulfam Salz ist für einige aktive Aromakomponenten in bestimmten Anwendungen stabiler als Aspartam. Das bedeutet, dass der Süßstoff in Anwendungen eingesetzt werden kann, in denen Aspartam Schutz vor der Verpackung benötigt oder durch einen Süßstoff mit schlechtem Geschmack ersetzt wird. Verbraucher können einen verbesserten Geschmack und eine längere Haltbarkeit erhalten.
Leicht
Das Gewicht von Aspartam Acesulfam Salz ist leichter als das der Mischung aus Aspartam und Acesulfam. Das geringere Gewicht kann die Verpackung, den Transport und die Lagerung von Süßstoffen sparen und so dazu beitragen, den Produktpreis zu senken.