L- carvona é o principal componente do Óleo de hortelã e carvona preparada pelo método sintético também é utilizado juntamente com Óleo de hortelã natural. Usado principalmente em alimentos como chicletes. Óleo de hortelã (L- carvona) e rebuçados (L- mentol) são as principais matérias-primas da mistura de goma especiarias. Ele também é usado na medicina, como o tempero spice para lama comprimir e agente de refrigeração oral, e como a mistura de especiarias de dentes...
Nome do produto | Carvona |
MF | C10H14O |
Número EINECS | 202-759-5 |
Categorias relacionadas: | Compostos; Bactericidas; Flavour and Fragrance |