Lipoic acide, avec la formule moléculaire est C8H14O2S2, est un composé organique qui peut être utilisé comme coenzyme à participer au transfert d'acyle dans le métabolisme de substances dans le corps, et peut éliminer les radicaux libres qui conduisent à un vieillissement accéléré et la maladie. Acide Lipoic pénètre dans les cellules après avoir été absorbée dans l'intestin dans le corps, et il a tant de fat-soluble et water-soluble propriétés.
Comme un acide lipoic coenzyme, joue un rôle dans les deux principaux décarboxylation oxydative réactions, à savoir, dans le complexe pyruvate déshydrogénase et de l'α-cétoglutarate déshydrogénase complexe, catalysant la génération et le transfert de groupes acyle. Acide Lipoic peut accepter un groupement acyle avec le groupe acétyle de pyruvate pour former une liaison thioester, qui transfère ensuite le groupe acétyle de l'atome de soufre de la coenzyme une molécule. La dihydrolipoamide qui forme la prothèse de groupe peut être oxydé par dihydrolipoamide déshydrogénase (nécessitant le NAD+) pour régénérer lipoamide oxydés. Acide alpha-disulfure lipoic contient une structure à cinq chaînons, avec une haute densité des électrons, d'importants du caractère électrophile et la capacité de réagir avec les radicaux libres, de sorte qu'il a des propriétés antioxydantes, fonctions et de soins de santé de haute valeur médicale (comme les anti-oxydant). Le foie gras et en abaissant le cholestérol plasmatique). En outre, le groupe sulfhydryle de lipoic acide est facile à subir une réaction rédox, donc il peut protéger l'sulfhydrylase à partir de la toxicité des ions de métaux lourds.
Nom anglais : acide lipoic No CAS : (62-46-4); 1200-22-2 racémique (R); 1077-27-6 (S); Formule moléculaire : C8H14O2S2 Poids moléculaire : 206.326 Masse exacte : 206.04400 PSA : 87.90000 LogP : 2.78510 |