Remplacement du sucre édulcorants naturels poudre d'extrait de Luo Han Guo biologique Extrait de fruit de moine 50% Mogroside V.

N° de Modèle.
IN145
Loss on Drying
5.0%
n° cas
88901-36-4
formule chimique
C60h102o29
ressource
plantation artificielle
dosage
Mogroside V 20%
grade
qualité alimentaire
nom latin
poudre jaune
appranance
Yellow Powder to White Powder
Paquet de Transport
25kg/Drum
Spécifications
Mogroside V 20%-80%
Marque Déposée
INNER
Origine
China
Code SH
1302999099
Capacité de Production
500tons
Prix de référence
$ 12.96 - 14.40
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Description de Produit

 
Description du produit
 
Nom du produit
Extrait de fruit de Monk
Nom latin
Siraitia grosvenorii
Partie de l'usine
Fruits  
Ingrédient actif
Morgroside V.  
N° cas
88901-36-4
Formule chimique
C60H102O29
Description
L'extrait de fruit de Monk est évalué à zéro sur l'indice glycémique et a zéro calories et de glucides afin qu'il ne pointe pas le sucre de sang les diabétiques peuvent l'incorporer dans leur régime plus facilement que le sucre. Le fruit de Monk est considéré comme une herbe curative en médecine orientale et a été utilisé depuis sa découverte pour traiter toutes sortes de maux. Parce que les gens qui la cultivent vivent si longtemps, on pense aussi que c'est le secret de la longévité. Contrairement à d'autres fruits, la douceur du fruit de moine provient d'antioxydants appelés mogrosides.les mogrosides, en particulier mogroside V, qui se trouve dans le fruit de moine, ont été démontrées pour avoir des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Caractéristiques
1. 100% hydrosoluble et bonne stabilité pH et stabilité thermique.
2. Douceur élevée, zéro calorie, zéro gras
3. Saveur pure et sans goût amer
4. Sans danger pour être consommé par les diabétiques

 
Sugar Replacement Natural Sweeteners Organic Luo Han Guo Extract Powder 50% Monk Fruit Extract Mogroside V
Qu'est-ce que l'extrait de fruit de Monk ?

Le fruit de Monk est une espèce de plante vivace de cucurbitaceae, originaire du Guilin, Guangxi, en Chine, mais également distribuée au Yunnan, au Guizhou et dans d'autres endroits.  Le fruit de Monk est non seulement une sorte de fruit comestible, mais aussi une sorte de plante médicinale. Il a de nombreux effets, comme la chaleur dégagée et l'humidification du poumon, le soulagement de la toux et des flegmes, la baisse de la pression artérielle et l'anti-oxydation.  L'extrait de fruit de Monk est un édulcorant naturel extrait de la plante de fruit de Monkfruit. Il contient principalement du glycoside de monkfruit, également connu sous le nom de sucré de monkfruit ou alcool de monkfruit, qui est extrêmement doux, plus de 300 fois plus sucrose que, mais ne contient presque aucune calorie.

Les avantages uniques de l'extrait de fruit de Monk comme édulcorants
 

1. Satisfaire le besoin de douceur.  Il peut satisfaire le besoin de gens pour la douceur sans causer le sucre de sang et le gain de poids, ce qui en fait un choix idéal pour les diabétiques et ceux qui perdent du poids.

2. Exercer une fonction médicinale.  Il n'est pas seulement un édulcorant, mais aussi une médecine et homologie alimentaire de la médecine chinoise de fines herbes, avec la chaleur de dégagement et l'humidification du poumon, soulageant la toux et le flegme, réduisant la pression artérielle, antioxydant et d'autres fonctions de santé.

3. Convient pour le traitement à haute température.  Il reste également stable à des températures élevées et ne se décomblera pas, ce qui le rend adapté à une utilisation dans des produits transformés à haute température tels que les produits de boulangerie.

4. Naturel et non toxique.  Il s'agit d'un extrait naturel de plante, sans aucun ingrédient synthétique ou ajouté, sans effets secondaires toxiques pour le corps humain.  Il a été approuvé comme « nourriture sûre pour le public » par la FDA américaine.


 
 
Spécifications
 
ÉLÉMENT
SPÉCIFICATION
MÉTHODE
Ingrédients actifs
Mogroside V.
≥ 25 %
CP2010
Mogrosides
≥ 80 %
CP2010
Contrôle physique
Identification
Positif
TLC
Apparence
Poudre jaune marron clair
Visuel
Odeur
Caractéristique
Organoleptique
Goût
Caractéristique
Organoleptique
Analyse des grilles
100 % passent 80 mailles
Tamis à 80 mailles
Contrôle chimique
Perte sur le séchage
≤5 %
Hygromètre HB43-S.
Cendre
≤2 %
2g / 525 ºC / 5 heures
Arsenic (As)
NMT 0,5ppm
GB/T5009.11-2003
Cadmium (CD)
NMT 0,5ppm
GB/T5009.15-2003
Mercure (Hg)
NMT 0,1 ppm
GB/T5009.17-2003
Plomb (Pb)
NMT 0,5ppm
GB/T5009.12-2010
Métaux lourds
NMT 10 ppm
Méthode colorimétrique
Contrôle microbiologique
Nombre total de plaques
<100 cfu/g
GB47892-2010
Salmonella
Négatif
GB4789,4-2016
Levures et moisissures
<1000 cfu/g
GB4789,15-2016
E. coli
Négatif
GB47893-2010
Emballage et expédition
Sugar Replacement Natural Sweeteners Organic Luo Han Guo Extract Powder 50% Monk Fruit Extract Mogroside V
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Extrait Végétal

GOUV.NE, 2023