I. La spécification
Élément de test | Standard |
L'apparence | Poudre cristalline blanche granulaire |
Sensory | Effacer sweet, aucune odeur inhabituelle |
Intervalle de fusion, ºC | 119-123 |
PH | 5.0-7.0 |
La perte au séchage, % | ≤0,20 |
Les Cendres, % | ≤0,01 |
Dosage (sur base sèche), % | ≥99,5 |
La réduction de sucre (sous forme de glucose), % | ≤0,3 |
Ribitol et de glycérol, % | ≤0,1 |
Les métaux lourds, mg/kg | ≤0,5 |
Comme l', mg/kg | ≤ 2,0 |
Cont de bactéries, ufc/g | ≤300 |
Les levures et moisissures, /g | ≤10 |
E. coli | Négatif |
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