Nome del prodotto : Glicina foodd grade
Formula chimica : C2H5NO2
CAS : 56-40-6
Prestazioni del prodotto :
Può essere utilizzato in bevande alcoliche, utilizzate come correttore acido o tampone per la composizione di vino e bevanda analcolica, utilizzate come additivo per il sapore e il gusto degli alimenti, conservano il suo colore originale e forniscono una fonte di dolce; Utilizzato come agente antisettico per fiocchi di pesce e confetture di arachidi; può svolgere un ruolo tamponante nel gusto del sale e dell'aceto commestibile; utilizzato nella lavorazione alimentare, nel processo di preparazione della birra, nella lavorazione della carne e nelle formule di bevande analcoliche, nonché nella saccarina sodica per eliminare l'amarezza; Può svolgere un certo ruolo nella chelazione e nell'antiossidazione del metallo, usato come stabilizzante per crema, formaggio, margarina, tagliatelle cotte rapidamente o tagliatelle convenienti, farina di grano e strutto di maiale; usato come stabilizzante per la vitamina C; il 10% della materia prima del glutammato monosodico è la glicina.
Stoccaggio : Stoccato in luogo ventilato, evitando pioggia, umidità e insolazione. Maneggiare con cura per evitare danni al sacchetto e conservarlo lontano da sostanze tossiche.
Confezione : Netto 25kg/fusto o 25kg/sacchetto
Carico : 22MT/20FCL' ; 20MT/20FCL' con pallets
Durata a magazzino : Due anni se conservato correttamente
Analisi del certificato
Elemento di prova |
Standard |
Risultato |
Aspetto |
Polvere cristallina bianca |
conforme |
Analisi/% |
98.5~101.5 |
99.5 |
Identificazione |
Ninidrina |
conforme |
Cloruro (come Cl)/% |
≤0.007 |
< 0.007 |
Solfato (come SO4)/% |
≤0.0065 |
< 0.0065 |
Metalli pesanti (come Pb)/% |
≤ 0.002 |
< 0.001 |
Perdita all'essiccazione/% |
≤0.2 |
0.10 |
Residuo all'accensione/% |
≤ 0.1 |
0.04 |