Nom du produit | L'epsilon-polylysine ε-Polylysine ε-poly-L-lysine |
L'apparence | Poudre blanche |
Le CEMFA | 28211-04-3 |
La pureté | 99 % |
MF | C8H18N2O |
Point de fusion | 172 °C |
Le stockage | Endroit frais et sec |
La durée de vie | 24 mois |
Quel est l' epsilon-polylysine ?
L'ε-polylysine est une lumière poudre jaune avec une forte hygroscopicité et goût légèrement amer. C'est un polymère linéaire de lysine. Il est produit par fermentation de Streptomyces et a un effet antibactérien à large spectre. L'ε-polylysine 25-30 de la lysine est polymérisé par groupes, qui est relativement stable au pH et de la chaleur. Son effet antibactérien est liée au degré de polymérisation et de l'environnement, et son poids moléculaire est comprise entre 3600-4300. La plupart.
Application de l' epsilon-polylysine
Comme un agent de conservation naturel, l'ε-polylysine a ses propres conditions d'application. Il est semblable à la valeur de référence de la nisine des agents de conservation naturels. Il est un polypeptide de conservateur, et ε-polylysine est plus que de la nisine bactériostatique. Plus large. La plupart des agents de conservation naturels ont de bons effets antibactériens sur les bactéries gram positif, mais pas des effets évidents sur les bactéries gram négatif comme Escherichia coli. L'émergence de l'ε-polylysine rompt cette " règle " cachés " Il a également évident antibactérien et tuant des effets sur les bactéries gram négatif comme Escherichia coli et de produits d'Arthrobacter, et le large spectre d'effet antibactérien est exceptionnelle.
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Q : Quel est votre MOQ ?
A : de la valeur élevée produit, notre MOQ commence à partir de 1g et commence généralement à partir de 10gs. Pour les autres prix faible, produit, notre MOQ commence à partir de 100g et 1kg.