Nome prodotto | Epsilon-polilisina |
Nome chimico | ε-polilisina (ε-PL) |
N. CAS | 28211-04-3 |
Formula molecolare | C8H18N2O |
Peso molecolare | 158.24132 |
Aspetto | Polvere bianca |
Pacchetto | 1 kg/sacchetto di alluminio, 25 Kg/tamburo o a richiesta |
Conservazione | Conservare in luoghi freschi e asciutti, tenere lontano da forti leggero |
Durata a magazzino | 2 anni se conservato correttamente |
Sicurezza | Atossico, non stimolante, sicuro e affidabile |
Che cos'è Epsilon-polilisina? |
Qui sono rappresentati solo i dati selezionati; per un insieme completo di specifiche, fare riferimento alla scheda delle specifiche.
Articolo | Specifiche | Risultati del test |
Aspetto | Polvere giallo chiaro | Conforme |
Prodotto secco (HPLC) | ≥95% | 99.14% |
Perdita all'essiccazione (105ºC,2h) | ≤8% | 3.61% |
Cenere | ≤1% | Conforme |
Piombo(Pb,mg/kg) | ≤2 | Conforme |
Arsenico (AS,mg/kg) | ≤3 | Conforme |
Conteggio totale delle piastre | ≤10 | Conforme |
Coliformi | ≤30 | Conforme |
Salmonella | Non rilevato | Non rilevato |
Applicazione nell'industria alimentare
Attualmente, il ε-PL è applicato principalmente nell'industria alimentare, specialmente nella conservazione degli alimenti, emulsionante e nutriente grazie alle eccellenti prestazioni.
Alla luce della proprietà antimicrobica e dell’elevata sicurezza, la ε-PL è stata ampiamente applicata a tutti gli aspetti dell’industria alimentare. In Giappone, ε-PL è adottato per la conservazione di fast food, latticini, pasticceria, salsa, bevande, vino, carne, pesce, salsiccia e pollame. Per il pranzo al sacco e gli alimenti non-base, ε-PL inibisce la proliferazione di lievito, previene la formazione di macchie e prolunga la durata di conservazione del prodotto.
Lavorando insieme al glucosio, ε-PL è stato applicato all'emulsione a doppia funzione e all'agente antibatterico.
ε-PL riduce l'assorbimento di grasso inibendo l'attività della lipasi pancreatica per prevenire l'obesità.
Applicazione in Biomedicina
Nella biomedicina, ε-PL è principalmente utilizzato nel trasportatore di farmaci, nell'agente di rimozione delle endotossine e nel biosensore.
Può funzionare insieme con RNA a doppio filamento sintetizzato da acido inosinico polisomico e acido citidilico polisomico per servire come induttore endogeno dell'interferone.
Può funzionare con metotressato di acido anti-folico o agenti antitumorali per trattare la leucemia aleukemica, il sarcoma, i nuovi tumori e resistere al germe di tinea alba.
Gene carrier privo di virus.
Agente di rimozione di endotossine lipopolisaccaride.
Inibisce e riduce il colesterolo nel siero e nel fegato.
Immobilizza l'enzima utilizzato per i biosensori.
Applicazione in altri campi
Come prodotto eccellente, ε-PL è anche ampiamente utilizzato in disinfettante, idrogel, materiali super assorbenti, circuito integrato biologico e bioelettronica.
Per la pulizia di alimenti, stoviglie e sanitari sono state utilizzate sostanze batteriocide provenienti dalla polilisina e dai semi o scorze di agrumi.
Quando si lavora con la polilisina, l'idrogel vanta un'elevata assorbibilità dell'acqua e sensibilità alla quantità di acqua, quindi l'ampia applicazione in agricoltura, cibo e medicina.
La polilisina è stata applicata alla produzione di dispositivi, inclusi array di sensori multipli, dischi ottici di lettura e scrittura e circuiti in nanoscala, con una promettente prospettiva di applicazione e mercato.