Aspartaam

Aspartaam
 
Eigenschappen aspartaam
Smeltpunt: 242-248'C.
Alfa: 15.5  °(c=4, 15N mierenzuur)
Refractieve index 14.5 ° (C=4, 15mol/L Formic Acid) opslagtemperatuur: 2-8'C.
Vorm Poeder
Kleur Wit
Oplosbaarheid in water: Oplosbaar in mierenzuur, dimethylsulfoxide. Spaarzaam oplosbaar in water en ethanol.
Merck 14,839
Stabiliteit:stabiel. Niet compatibel met sterk oxiderende stoffen.
CAS: 22839-47-0
EPA Substantie Registry System: L-fenylalanine, L-.alpha.-aspartyl-, 2-methylester(22839-47-0)


Gebruik
1.Aspergezoet is kunstmatige synthese van zoetstoffen met een laag caloriegehalte, die vaak worden gebruikt met suiker of andere zoetstoffen. Het kan worden gebruikt voor allerlei soorten voedsel, afhankelijk van de productiebehoefte om te gebruiken, de algemene dosering is 0,5 g/kg.  
2.het wordt gebruikt als voedingsmiddel, zoetheid voedingsstoffen.
3.niet-nutritieve zoetstoffen. Aromamiddelen.
4.volgens de Chinese GB2760-90-bepalingen voor alle soorten voedsel, de maximale hoeveelheid gebruik als normale productiebehoeften. Volgens de FAO/WHO (1984) bepalingen voor snoepgoed, dosering van 0.3%, 1.0% gom, drank 0.1%, 0.5% van de ontbijtgranen, en gebruikt voor de bereiding van diabetes, hypertensie, obesitas, cardiovasculaire patiënten met weinig suiker, voedsel voor een lage calorieëngezondheid, dosering is afhankelijk van de noodzaak om te bepalen. Kan ook worden gebruikt als smaakversterker .
Aspartaam is een L-aspartisch zuur en L-fenylalanine (body needed nutriënten) twee peptide synthese, kan volledig worden geabsorbeerd door het menselijk lichaam metabolisme, niet-giftig onschadelijk, veilig en betrouwbaar, koel en verfrissend smaak zoals suiker, maar is 200 keer zoeter dan sacharose, is de hitte slechts 1/200 sacharose, eet geen gingivae die niet de bloedglucose, zwaarlijvigheid, hypertensie, coronaire hartkwaal beïnvloedt. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO), die als ( 1) zoetstof is geïdentificeerd, bevinden zich in de wereld meer dan 130 landen en regio's die zijn goedgekeurd voor gebruik. Het gebruik van aspartaam is uitgebreid met een verscheidenheid aan voedsel, non-nietje voedsel en allerlei soorten harde en frisdranken en heeft meer dan 4000 soorten variëteiten. Kan worden gebruikt als voedingsadditieven, zoetheid met hoge zoetheid en voeding. Verpakking: 25 kg kartonnen trommel, gevoerd met plastic zak.

Neem gerust contact met ons op.
Met vriendelijke groet!