Monobutyrin -- uma boa fonte de ácido butírico em animais
Ácido butírico é a principal fonte de energia para as células intestinais, mas o cheiro do ácido butírico é
desagradável
e não é adequado para ser adicionado em grandes quantidades em alimentos para animais. Tributyrin é um produto de esterificação de 3 moléculas de ácido butírico e 1 molécula de glicerol.
Após monobutyrin atinge o intestino posterior, é decomposta em ácido butírico sob ação de microorganismos para fornecer energia para o intestino posterior das células da mucosa, promover o desenvolvimento e a maturação da mucosa intestinal, reparar os danos da mucosa intestinal causada por diferentes estresses, melhorar a saúde intestinal, melhorar a utilização de alimentos para animais, e melhorar o desempenho da produção.
A diferença funcional de diferentes produtos de ácido butírico
Eficácia | Monobutyrin | Butirato de sódio | Butirato de sódio revestido | Clostridium butyricum |
Promover o desenvolvimento intestinal | √ | √ | √ | × |
Promover a proliferação e diferenciação de células epiteliais intestinais | √ | × | ||
Alimentação de energia direta | √ | √ | √ | Nenhum relatório |
Melhorar a imunidade | √ | √ | √ | √ |
Site de absorção | Principalmente no intestino posterior, parcialmente absorvido no intestino delgado | Absorção completa no intestino delgado | Absorvida no intestino delgado | Produzido em pequenas quantidades no intestino posterior |
Eficiência de absorção | Os ingredientes que ocorrem naturalmente, alta eficiência de absorção | Passando o estômago afeta a eficiência energética | A tecnologia de revestimento determina a eficiência, efeito incerto | Produzido por fermentação, pequena quantidade |
Pacto de estabilidade | A estrutura molecular estável, puro produto sem cheiro peculiar | Facilmente volátil, cheiro forte | Cheiro fraco | Ácido butírico alimentação pode não garantir |
Aplicação na alimentação animal
Animais vivos | Cycle | Posologia | Resultados | Referências |
Qingyuan perdiz de frangos de corte | 8 semanas | 250mg/kg MB | A suplementação de monobutyrin maior peso do ovo, melhorou a qualidade do ovo e tendeu a diminuir a taxa de ruptura de ovos de perdiz Qingyuan frangos. |
Feng et al .
2023 |
Um dia de idade Ross 308 frangos machos | 5 semanas | 1000 ppm MB | Glicéridos butirato dietéticas podem ter um efeito significativo sobre o metabolismo lipídico e deposição e deposição muscular; Monobutyrin de mama e tributyrin poderia agir sinergicamente para melhorar o desempenho animal. |
Bedford e col.
2023 |
Camarão branco do Pacífico | 53 dias | 2g/kg MB | Suplementação alimentar de 2 g/kg MB ou 1 a 2 g/kg TB pode melhorar o crescimento e eficiência de alimentação, a imunidade inata, atividade antioxidante, digestibilidade e resistência a doenças de L. vannamei . |
Lee et al .
2023 |
Salmonella Typhimurium e Clostridium perfringens | Ensaios in vitro | MB | O maior efeito inibitório por 50% monobutyrin para Salmonella Typhimurium e C. perfringens na cultura contendo butirato de conteúdo intestinal, monoglicérido tem a vantagem de ser solúvel em água. |
Wang et al .
2023 |
Nome | Conteúdo | Dosagem Recommened | Tamanho da embalagem | Para bagagem | Normas sanitárias | Regista |
Monobutyrin |
Butirato de glicerilo
≥
50%
A água ≤ 5% |
Suína: 0,5-2,0 kg/tonelada
Aves de capoeira: 0,3 e 1,0 kg/tonelada Meio aquático: 1.0-3.0 kg/tonelada |
25 kg/bag |
Armazene em local seco e fresco,
Duração: 24 meses |
Pb
≤
5,0 mg/kg
Como ≤ 5,0 mg/kg |
Transportador: sílica
Toneladas: representam alimento completo |