شهادة حلال 99% من الألوان الطبيعية CAS 1390-65-4 باللون الأحمر Cochineal
اسم المنتج:
|
كارمين كوشينال
|
الاسم المستعار:
|
أحمر كوشنيال
|
المظهر:
|
مسحوق بني محمر
|
مدة الصلاحية:
|
سنتان
|
الصيغة الكيميائية:
|
C22H20O13
|
الوزن الجزيئي:
|
492.39
|
نقطة الانصهار:
|
136 درجة مئوية
|
الكثافة:
|
1.9 جرام/سم³
|
كوشنيال مركب عضوي مع صيغة جزيئية C22H20O13. وهو صبغة طبيعية مستخرجة من أنثوية من القنب تنمو على أنواع مختلفة من الصبار في مناطق مختلفة. اللهو وردي اللون إلى الأحمر القشدي. ويستخدم هذا المنتج كصبغة طبيعية في إنتاج الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية والمنسوجات.
العناصر
|
المواصفات
|
العناصر
|
المواصفات
|
اسم المنتج
|
كارمين كوشنيال
|
المظهر
|
مسحوق بني محمر
|
رقم CAS
|
2611-82-7
|
رائحة
|
الخاصية
|
رقم EINECS
|
220-036-2
|
استمتع بالمذاق
|
الخاصية
|
المكون النشط
|
حمض كارمينيك
|
حجم عضلة
|
100% عبر 80 شبكة
|
الصيغة الجزيئية
|
C22H20O13
|
فقد أثناء التجفيف
|
≤5.0%
|
قيمة اللون
|
E10-E200
|
المعدن الثقيل
|
≤20 صفحة في الدقيقة
|
قيمة الرقم الهيدروجيني (1%)
|
4.0-12.0
|
وحدة
|
≤2 صفحة في الدقيقة
|
أسلوب الاختبار
|
HPLC
|
ك
|
≤2 صفحة في الدقيقة
|
بقايا المبيدات
|
≤0.1 جزء في المليون
|
ب
|
≤2 صفحة في الدقيقة
|
سالمغيوسلا
|
سالب
|
إجمالي عدد الخميرة
|
≤100 وحدة فو/غ
|
هـ. كلي
|
نيغاتيفيك
|
مجموع عدد البكتيريا
|
≤1000 وحدة فو/غ
|
يمكن استخدام اللون الأحمر كوشنيال في الأطعمة الملونة والأدوية ومستحضرات التجميل، خاصة غسول الفم ومسحوق الأسنان ومسحوق الغبار، ورموق. عند استخدامه في تركيبات المسحوق الصلب الملونة، ينبغي إذابة هذا المسحوق بكمية صغيرة من الأمونيا المركزة قبل إضافته إلى المسحوق، بعد طحن لمدة طويلة، للحصول على أفضل لون موزع بالتساوي، يمكن للصبغ باستخدام ملح ألومنيوم أو ملح القصدير أن يصبغ الحرير والصوف إلى اللون الأحمر الساطع. ويمكن استخدامه كصبغة في الأطعمة ومستحضرات التجميل، إلخ، كمؤشر لمعايرة حلول الأمونيا، وكعامل لإعادة التحليل الميكروسكوبي وتحليل الفلورة.
1. صناعة مستحضرات التجميل: مسحوق مضغوط، وعينير، وما إلى ذلك
2) صناعة المستحضرات الصيدلانية: مسحوق أو محلول كارمين يستخدم لإعداد الحبوب والأصنايب. يُستخدم في معجون الأسنان وغسول الفم، إلخ. في محلول قلوية.
3) صناعة تجهيز الأغذية: تستخدم لصنع النقانق، والمشروبات، وهلام الجلي، والمربى، والآيس كريم، اللبن، مسحوق الصابون، إلخ.