المعلومات الأساسية:
اسم المنتج: Natamycin
اسم آخر: Inn
رقم CAS: 7681-93-8
apperance: مسحوق كريستال أبيض
وصف المنتج:
ناتاميسين (INN)، المعروف أيضا باسم القوادين، وأحيانا تباع باسم ناتاشين، هو عامل مضاد للفطريات يحدث بشكل طبيعي ينتج أثناء التخمير من قبل البكتيريا المخمرة، والتي عادة ما توجد في التربة.
إن قابلية الذوبان في الماء منخفضة للغاية في ناتاميسين؛ ولكن المادة الطافية فعالة عند مستويات منخفضة للغاية. هناك MIC (الحد الأدنى للتركيز المثبط) أقل من 10 جزء في المليون لمعظم القوالب. وتُصنَّف ناتاميسين على أنها مادة البولي إيلين المضادة للفطريات في ماكليدي، وتُستخدم كعقار لعلاج التهاب القرنية الفطريات. وهي فعالة بشكل خاص ضد التهابات اسبرجيلوس وفوساريوم القرنية. الأعضاء الآخرين من عائلة بولي إيلين ماكلييد antivungal هم hampotericin B ، nystatin ، andfilipin. كما يستخدم الناتاميسين في صناعة الأغذية كمادة حافظة طبيعية.
الوظيفة:
في الأطعمة
لقد استُخدِمِ ناتاميسين لعقود في صناعة الغذاء كعقبة أمام نمو الفطريات في منتجات الألبان واللحوم وغير ذلك من الأطعمة. قد تتضمن المزايا المحتملة لاستخدام المادة الطافية استبدال المواد الحافظة الكيميائية التقليدية وتأثير نكهة محايدة واعتماد أقل على الرقم الهيدروجيني (pH) للفعالية، كما هو شائع مع المواد الحافظة الكيميائية.
ويمكن تطبيقه بطرق مختلفة: كتعليق مائي (مثل مخلوط في براين) يتم رشه على المنتج أو يتم غمعه أو يتم غمسه في المنتج أو في شكل مسحوق (مع عامل مضاد للتخثر مثل السليلوز)، يتم رشه على المنتج أو يتم مزجها فيه.
في الطب
ويستخدم ناتاميسين لعلاج العدوى الفطرية، بما في ذلك كانديدا وأسبرجيلوس وسيفالوسيبوريوم وفوساريوم وبينيكليوم. ويتم تطبيقه ككريم أو كقطرة أو (للالتهابات الفموية) في شكل معين. يبدي [نتاميسين] امتصاص لا يذكر داخل الجسم عندما يدار في هذا طرق. عندما تؤخذ عن طريق الفم ، قليلا أو لا شيء امتصت من الجهاز الهضمي ، مما يجعله غير مناسب للالتهابات النظامية.
الأسئلة المتداولة
منطقة التطبيق:
Uridine 5-Mophoshostate تنتج ديوم من خلال التفاعل الهيدروكلوري من حمض ريبونوكليتش (RNA) كمادة خام بواسطة التحفيز الإنزيمي لتكوين أربعة أنواع من النيوكليوتيدات 5- "AMP (adenosine-5"-monophosفات)، 5'-GMP•2NA (الغنوسين-5'-mp-movosine-mp-mp-5)، أحادي الصوديوم، ملح-5'، ثنائي الفوسفور-mp-5، العزئق، العزئق-5'، العزئق-movosine-mp-5'، العزئبة-movospsiospinosine-5'، العزئق-mp يمكن الحصول على أربعة أنواع من منتجات النيوكليوتيد التي تم فصلها 5' مع درجة عالية من النقاء. ويمكن تطبيق هذه المنتجات على نطاق واسع في مجالات الطب، وإعادة التصنيع، والصناعات الكيميائية الدقيقة، والمواد المضافة في مجالات الأغذية، وما إلى ذلك