| Componenti allergenici, inclusi i prodotti di cui sopra, secondo la classificazione UE: | Contiene secondo la formulazione | Può contenere tracce | Fonte / Commento | |||
| 01 | Cereali contenenti glutine e prodotti derivati | sì | no √ | sì | no √ | |
| 02 | Crostacei e loro prodotti | sì | no √ | sì | no √ | |
| 03 | Uova e prodotti di queste uova | sì | no √ | sì | no √ | |
| 04 | Pesci e prodotti di questi | sì | no √ | sì | no √ | |
| 05 | Arachidi e prodotti di queste ultime | sì | no √ | sì | no √ | |
| 06 | Soia e prodotti di questa | sì | no √ | sì | no √ | |
| 07 | Latte e prodotti di questo tipo incl. Lattosio | sì | no √ | sì | no √ | |
| 08 | Frutta con guscio (ad esempio frutta a guscio) e prodotti di questa frutta | sì | no √ | sì | no √ | |
| 09 | Sedano e prodotti di questo tipo | sì | no √ | sì | no √ | |
| 10 | Senape e prodotti di questa | sì | no √ | sì | no √ | |
| 11 | Sementi di sesamo e loro prodotti | sì | no √ | sì | no √ | |
| 12 | Anidride solforosa e solfiti in concentrazione > 10 mg/kg o 10 mg/l, indicati come SO2 | sì | no √ | sì | no √ | |
| 13 | Molluschi e loro prodotti | sì | no √ | sì | no √ | |
| 14 | Lupin e suoi prodotti | sì | no √ | sì | no √ | |