Il chitosano è il prodotto della chitina polisaccaridica naturale per rimuovere parte del gruppo acetile. Ha una varietà di funzioni fisiologiche, come biodegradabilità, biocompatibilità, non tossico, batteriostasi, anti-cancro, riduzione dei lipidi e potenziamento immunitario. È ampiamente utilizzato negli additivi alimentari, tessili, agricoltura, protezione ambientale, bellezza e salute, cosmetici, agenti antibatterici, fibre mediche, medicazioni, Materiali di tessuto artificiale, materiali di rilascio di farmaci, trasportatori di trasduzione genica, campi biomedici materiali assorbibili per uso medico, materiali di trasporto per ingegneria tissutale, sviluppo medico e farmaceutico e altre industrie chimiche quotidiane. | ||
densità: | 1 g/cm3 | |
Condizioni di conservazione: | 2-8°C. | |
punto di fusione: | 102.5 °C. | |
Numero EINECS: | 618-480-0 | |
Numero CAS: | 9012-76-4 |