Un uso importante della leucina è quello di aiutare il corpo a mantenere i livelli normali di zucchero nel sangue. Poiché la leucina è facilmente convertita in glucosio, e ha anche l'effetto di promuovere la secrezione, aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue nel corpo, ridurre i valori di zucchero nel sangue, e ha un ruolo nel trattamento dei capogiri. Le persone con entrambi il diabete di tipo 1 e di tipo 2 possono beneficiare di una dieta ricca di proteine, che minimizza l'assunzione di carboidrati. Le persone che non hanno leucina manifestano sintomi simili a bassi livelli di zucchero nel sangue, come mal di testa, vertigini, affaticamento, depressione, confusione, e irritabilità.
| Essere utilizzato per: | medicina | |
| Formula molecolare: | C6H13NO2 | |
| Punto di fusione: | >300ºC | |
| Peso molecolare: | 131.173 | |
| Tratto di aspetto: | Polvere cristallina bianca | |