Nome del prodotto | Pancreatina |
N. CAS | 8049-47-6 |
Marchio | IKnow |
Aspetto | Polvere bianca |
Specifiche | 8 VOLTE |
Tipo | Materie prime |
Pacchetto | 1kg/25Kg/fusto o secondo la vostra richiesta |
Conservazione | Conservare in luoghi freschi e asciutti, tenere lontano da forti leggero |
Durata a magazzino | 2 anni se conservato correttamente |
Sicurezza | Atossico, non stimolante, sicuro e affidabile |
Nome | N. CAS |
α-amilasi | 9000-90-2 |
Bromelina | 9001-00-7 |
Glucosio ossidasi | 9001-37-0 |
Lattasi | 9031-11-2 |
Lipasi | 9001-62-1 |
Lisozima | 12650-88-3 |
Papaina | 9001-73-4 |
Pepsina | 9001-75-6 |
Pancreatina | 8049-47-6 |
Tripsina | 9002-07-7 |
Articolo | Specifiche | Risultati del test |
Caratteristiche | Polvere leggermente marrone amorfa | Conforme |
Solubilità | Parzialmente solubile in acqua, praticamente insolubile in etanolo | Conforme |
Perdita all'asciugatura | ≤5.0% | Conforme |
Contenuto di grassi | ≤6.0% | Conforme |
Attività specifica |
Proteasi≥25USP.U/mg
Amilasi≥25USP.U/mg Lipasi≥2,0USP.U/mg |
223USP.U/mg
215 USP.U/mg 20,3USP.U/mg |
Conta microbica aerobica totale | ≤1000CFU/g. | 2400 CFU/g |
Stampo totale/lievito | ≤100 CFU/g. | 20 CFU/g |
Escherichia Coli | Assente/g | Assente/g |
Salmonela | Assente/g | Assente/g |
Conclusione | Il risultato è conforme allo standard |