Boa qualidade Frozen Udon Noodle

N ° de Modelo.
HF-01
Marca Registrada
Harvest
Origem
China
Preço de referência
$ 9.72 - 10.80
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Descrição de Produto

Breve introdução:

O nome do noodle de udon é de japonês , é chamado DE UDON em inglês e noodle de Wulong em Taiwan. Embora o nome de Udon seja de japonês, seus métodos de produção poderiam ser rastreados da China, e após anos de evolução, Udon noodle tem um significado específico no Japão. De acordo com JAS do Japão, a farinha de trigo deve ser a principal matéria-prima do noodle de Udon e não se adiciona soda & pigmentos. O diâmetro do noodle de Udon deve ser superior a 1,7mm.
O noodle de Udon que é branco da neve ou amarelo pálido está no tast bom e pode permanecer por um tempo longo na sopa. Especialmente a sensação de suavidade é calma e agradável.  

Nossa fábrica está equipada com a linha de produção e tecnologia do Japão, usando farinha de patente sofisticada, produzindo diferentes gostos e especificações dos macarrões Udon.

Exportamos os macarrões para a Europa, América, Japão, Singapura e Hong Kong.

Especificações do Unon noodles:

1, forma da secção: redonda, quadrada, rectangular  
2, espessura do noodle: 8 #, 9 #, 10 #, 12 #  
3, especificações de embalagem: 150 g/saco; 200 g/saco  
4, especificações da caixa de embalagem: 30 sacos/caixa de cartão, 60 sacos/caixa de cartão, 72 sacos/caixa de cartão

 
Item IDEX
Ingredientes Farinha de trigo, água, Sal
Peso 200 g/saco
Styple Fresco
característica Baixo alumínio, baixo teor de gordura
Segurança Sem aditivos, sem anti-séptico, sem OGM
Certificado HALAL, BRC, HACCP, ISO, QS, FDA
Embalagem 200 g X30 sacos/CTN Corugado
200 g X5x10sacos/ctn

A arte de fabricação é: Mistura de farinha no vácuo -- uma vez amadurecendo -- calandrando composto -- duas vezes amadurecendo -- calandrando sequencial -- rolo -- incisão em quantidade fixa -- vapor -- lavagem -- imersão em ácido -- uma embalagem uma vez -- esterilização em temperatura elevada -- refrigeração -- armazenamento -- duas embalagens.  

1 . Mistura de materiais  
O material para a fabricação de noodles pode ser colocado na máquina de mistura de farinha após ser misturado de acordo com a proporção fixa.  

2. Mistura de farinha no vácuo  
Quando o pó do material é colocado na máquina de mistura de farinha, deve ser enlatado juntamente com a água no vácuo, pois, nesta circunstância, a farinha pode entrar em contacto com a água em condições de nevoeiro. O pó do material pode estar na fuligem pela molécula da água e o almen pode formar uma rede do noodle após a absorção cheia da água ao mesmo tempo de absorver a grande quantidade de água para a extensão do gluten tão grande quanto possível.  

3.Compound Calandragem  
Depois de misturar farinha, levará 15 minutos para o riper primário e depois de ser calandado pelo rolo ondulação, duas correias de noodle virão para a frente, que serão compostos em uma correia.  

4 .duas vezes Riper  
Após a composição, a correia de noodle será colocada numa máquina hermética de riper durante um período de riper em temperatura constante para fazer o noodle absorver mais água e mais extensão. A água dentro da correia do noodle estará em mais balibria para a mais melhor condição que o processamento pode trazer para fora. Ao mesmo tempo, a lâmpada de radiação ultravioleta dentro da máquina de riper pode matar microorganizações na superfície da superfície do noodle.  

5. Calandragem sequencial  
A arte de calandragem sequencial por rooler de ondulação é empregada para simular arte de artesanato por máquina na maior extensão. A rede de noodle se estenderá a todas as direções para fazer a força em equilíbrio para uma boa flexibilidade e organização firme. Além disso, pode ajustar a taxa de calandragem de cada grau para evitar que o noodle se parta no processo, assegurando a intensidade de tração da correia do noodle.  

6.Chop & Molding  
De acordo com a quantidade e o teor de água exigidos, ajustamos a velocidade da faca e a espessura da correia do macarrão para picar em quantidade fixa, assegurando que o macarrão satisfaz os requisitos padrão após fervido.

7 . Ferver em água  
Depois de picar, o noodle é colocado no skillet para separar o noodle na armação do noodle pelo sistema de sopro de ar, assegurando uma ebulição abundante sem aderência e meio cozido. Ao mesmo tempo, o noodle absorve água abundante desaturalização e fecula colada para formar bom gosto.  

8 . Lavar e mergulhar em ácido  
Noodle depois de ser ilt é lavado em água fria para se livrar da fecula na superfície e fazer o noodle encolher por resfriamento para baixo. Ao mesmo tempo em que melhora a flexibilidade, a nutrição não perderá, bem como com aparência brilhante e limpa e bom gosto. No armazenamento, o noodle não furará a se e é fácil retomar a água. A imersão em ácido pode manter o valor de PH do noodle para garantir um armazenamento prolongado em circunstâncias suaves com esterilização.

9 . Embalagem  
O produto é embalado pela embalagem especial à prova de ar - sacos de vapor e cozidos.  

10 . Esterilização  
A bolsa selada especialmente para utilização a vapor é utilizada para esterilização num determinado período de tempo a uma determinada temperatura. A esterilização constante em baixas temperaturas pode garantir a nutrição e o saneamento do macarrão. Pode ser conservado por 10 meses sem nenhuns preservativos.
Good Quality Frozen Udon Noodle
Good Quality Frozen Udon Noodle


 

 

Macarrão

GOUV.NE, 2023