Extracto de arándano, Anthocyanidins15%-35% de las antocianinas, el 15%-35%
Extracto de arándano
Fuente botánica: Vaccinium myrtillus L.
Nº CAS: 84082-34-8
Parte Utilizada: Berry
Especificación: Anthocyanidins el 15%, el 25%, el 35% de los rayos UV.
Las antocianinas del 15%, el 25%, el 35% por HPLC.

Arándano, con nombre científico como Vaccinium myrtillus, azalea pertenece a la familia. En Europa, Norteamérica y Canadá, como alimentos nutritivos, puede ayudar a formar iodopsin, lo que se adaptan a los ojos con la luz, manteniendo la visión de la luz oscura y reduciendo la fatiga tiene sentido. En la actualidad, los extractos de arándano son ampliamente utilizados en productos de cuidado de salud de la visión y cardiovascular, tales como retinitis, cataratas, glaucoma y pilas causada por diabetes.
Composición química principal:
La composición química de arándano principalmente como: anthocyanidins, ácido orgánico, polisacáridos, tocoferol, alcaloides, volátil y otros ingredientes.
(1). Los compuestos de flavonoides
Principalmente, como antocianinas y flavonoides, compuestos. Dentro de la antocianina(anthocyanoside),hay 5 tipos de la antocianina: cyanidin, delphinidine, malvidin, petunnidin peonidin, y la galactosa, arabinosa, la glucosa orrhamnose; para otros flavonoides, principalmente como la quercetina, kaempferol myricetin y, además, también, y isoquercitrin hyperin quercitrin. También hay algunos informes de arándano que contiene la catequina, lL-epigollocatecholl-gollocatechol y dl-gollocatechol.
(2). Los ácidos orgánicos
Hay gran cantidad de ácidos orgánicos arándano frutos, principalmente como el ácido cítrico, ácido málico y ácido shikimic quinic ácido, ácido glicólico, ácido succínico citramalic ácido, ácido glyceric malonic ácido, ácido glucurónico, galacturonic ácido, ácido clorogénico, ácido cafeico y ácido fosfórico, también algunos otros como paracoumaric ácido, o-coumaric ácido, m-coumaric ácido, ácido, ácido syringic ferulic vanillic y ácido, etc..
(3). Otros ingredientes
También hay algunos ingredientes de la inestabilidad, polisacáridos, tocoferol y alcaloides en el arándano frutos. Además, hay gran número de aminoácidos y minerales, materiales, principalmente como cistina, ácido, la cisteína ácido, ácido de la lisina, histidina ácido, la arginina, asparagines ácido, ácido serina ácido, triptófano valina ácido, la tirosina pyenyalanine ácido, ácido, ácido de la leucina y la prolina ácido.

La protección de los capilares de free radical daños.
Arándano es una fuente rica de anthocyanosides, compuestos poseen potente antioxidante ;
Un tratamiento para la inflamación leve de las membranas mucosas de la boca y garganta.
El tratamiento para la diarrea, la enteritis, cistitis, uretritis y virosis rheum epidemia, con su antiphlogistic y bactericida.
Los elementos de análisis | Especificaciones | Los resultados | Los métodos usados |
Química identificación | Aparece en rojo en Citris solución tampón ácido (pH3). | Cumple | Pruebas organolépticas |
Identificación por parte de los rayos UV | En la solución tampón ácido cítrico (pH3), aparece el pico máximo de absorción entre 500-540nm. | Cumple | CP2005 |
Apariencia | Violeta oscuro en polvo fino | Cumple | La prueba visual |
El olor y sabor | Característica | Cumple | Pruebas organolépticas |
La densidad aparente | 40-50 g/100ml | Cumple | La norma ASTM D1895B |
El tamaño de partículas | NLT el 99% pasan a través de tamiz de malla de 80 | Cumple | AOAC 973.03 |
Solubilidad | Buen soluble en agua | Cumple | Visual |
| | | | | | | |
Ensayo | El 15% Anthocyanidins NLT | 15.21% | La radiación UV-VIS |
Pérdida por desecación | NMT 5.0% | 3,21% | La USP |
Contenido de cenizas | NMT 5.0% | 2.60% | 2g /525ºC /3hrs. |
Extraer los disolventes | El alcohol de grano (v/v) y el agua | Cumple | / |
Los residuos de disolvente | El etanol de 50ppm Max. | Cumple | GC |
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Los metales pesados | NMT 10ppm | Cumple | Absorción atómica |
El arsénico (As) | NMT 0.5PPM | Cumple | Absorción atómica |
El plomo (Pb) | NMT 0.5PPM | Cumple | Absorción atómica |
El cadmio (Cd) | NMT 0.5PPM | Cumple | Absorción atómica |
El clorato (Cl) | NMT 1ppm | Cumple | Absorción atómica |
| | | | | | | |
666 | NMT 0.1PPM | Cumple | La USP-GC |
El DDT | NMT 0.1PPM | Cumple | La USP-GC |
Acefato | NMT 0.1PPM | Cumple | La USP-GC |
Metamidofos | NMT 0.1PPM | Cumple | La USP-GC |
El Paratión-etil | NMT 0.1PPM | Cumple | La USP-GC |
PCNB | NMT 0.1PPM | Cumple | La USP-GC |
Las aflatoxinas | NMT 0.2PPB | Ausente | USP-HPLC. |




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