descripción de producto
Ingrediente alimentario de los alimentos naturales ingredientes hornear colorantes en polvo de arroz de levadura roja Precio
Arroz de levadura roja/Koji
es el arroz que ha sido fermentada por la levadura roja, Monascus purpureus. Arroz de levadura roja ha sido utilizado por los chinos desde hace muchos siglos como conservante de alimentos, colorantes de alimentos ( arroz de levadura roja es el responsable del color rojo de Pekín, pato), especias, y el ingrediente del vino de arroz. Arroz de levadura roja sigue siendo una grapa dietética en China, Japón y las comunidades asiáticas en los Estados Unidos, con un estimado de consumo promedio de 14 a 55 gramos de arroz de levadura roja por día por persona.
Arroz de levadura roja también se ha utilizado en China durante más de 1.000 años para fines medicinales. Arroz de levadura roja se describió en una lista de medicamentos antiguos chinos son útiles para mejorar la circulación sanguínea y para aliviar la indigestión y diarrea. También hay un interés creciente en la evaluación de arroz de levadura roja para su uso como colorante alimenticio natural.
Especificaciones técnicas:
El tema
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La especificación
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Los resultados
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Ensayo ( HPLC)
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Monacolin K el 0,1%~4%
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Cumple
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CONTROL FÍSICO
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Apariencia
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Rojo claro a rojo oscuro en polvo
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Cumple
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El olor
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Característica
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Cumple
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Cenizas sulfatadas
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≤ 5,0%
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El 2,0%
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Pérdida por desecación
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≤ 5,0%
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El 3,3%
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Análisis de la criba
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100% de la malla de 80 pases
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Cumple
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El control químico
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Los metales pesados
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≤10ppm
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Cumple
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El arsénico
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≤2 ppm
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Cumple
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CONTROL de la microbiología
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Recuento de la placa total
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≤10000 ufc/g
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Cumple
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La levadura y molde
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≤ 300 ufc/g
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Cumple
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E.coli
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Negativo
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Cumple
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La salmonela
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Negativo
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Cumple
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Funciones:
1. Arroz de levadura roja en polvo puede bajar la presión arterial y colesterol total.
2. Arroz de levadura roja en polvo puede mejorar la circulación sanguínea y el beneficio de estómago.
3. Arroz de levadura roja en polvo puede antioxidante, prevenir la enfermedad coronaria y aterosclerosis.
4. Arroz de levadura roja en polvo puede prevenir la enfermedad de Alzheimer.( arroz de levadura roja extractz)
5.El polvo de arroz de levadura roja puede mantener un corazón sano
Aplicación:
1. Se aplica en el campo farmacéutico.
2. Aplicado en el campo de los alimentos.
3. Aplicado en el campo de productos sanitarios.( el extracto de levadura roja del arroz ).
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P3: ¿Cuál es la MOQ?
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P4: ¿Cuál es el plazo de entrega?
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