Resumen:
El polvo de arroz de levadura roja
Fuente: botánico Monascus purpureus
Nº CAS: 75330-75-5
Especificación: 0,4%-3% de la lovastatina.
El 1%~5% Monacolin K.
Descripción:
Arroz de levadura roja fue utilizado como una medicina china para fortalecer el bazo, promover la digestión, elimina la humedad y la flema, promover la circulación sanguínea y eliminar estasis de sangre. La investigación clínica moderna muestra que el rojo kojic contiene varios temas activos fisiológicas, tales como la lovastatina, que puede ajustar los niveles de lípidos sanguíneos anormales, bajar el colesterol sérico total, suero de los triglicéridos, colesterol de lipoproteínas de baja densidad, y aumentar el colesterol de lipoproteínas de alta densidad. Como una especie de aditivos de alimentos naturales, rojo kojic es ampliamente utilizado en los alimentos, dulces, vinos, bebidas, cosmética, y así sucesivamente. Un tipo de medicamento que contenga kójico rojo se utiliza en los hospitales.
Funciones:
Bajar la presión arterial y colesterol total y triglicéridos.
Mejora la circulación sanguínea y en beneficio de estómago.
Antioxidante, prevenir la enfermedad coronaria y aterosclerosis.
La reducción de la que se producen de la enfermedad de Alzheimer.
Los beneficios del arroz de levadura roja se atribuyen a la presencia de la HMG-CoA reductasa, las enzimas del hígado que controlan la cantidad de colesterol producida en el hígado. Ha sido la hipótesis de que concentraciones relativamente elevadas de ácidos grasos insaturados y otros compuestos naturales que se encuentra en arroz de levadura roja puede trabajar en conjunto con HMG-CoA reductasa para proporcionar beneficios adicionales para la salud.
Los elementos de análisis
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Especificaciones
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Los resultados
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Los métodos usados
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La identificación
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Positivo
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Cumple
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TLC
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Apariencia
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El rojo púrpura en polvo fino
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Cumple
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La prueba visual
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El olor y sabor
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Bitterish característico.
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Cumple
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Pruebas organolépticas
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El tamaño de partículas
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100% a través de malla 80
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Cumple
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80La pantalla de malla
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Solubilidad
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Parcialmente soluble en solución alcohólica de hidro-
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Cumple
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Visual
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Ensayo
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NLT 5.0% del total de Monacolin K
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5.92%
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HPLC.
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NLT 4,5% de forma ácida Monacolin K
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El 5,75%
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HPLC.
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NMT 0.5% forma de lactona Monacolin K
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0,16%
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HPLC.
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Pérdida por desecación
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NMT el 8%
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7.10%
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Cph
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Ash
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NMT el 3%
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2,52%
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Cph
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Los metales pesados
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NMT 5ppm
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Cumple
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Absorción atómica
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El arsénico (As)
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NMT 1ppm
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Cumple
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Absorción atómica
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El plomo (Pb)
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NMT 2ppm
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Cumple
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Absorción atómica
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Mercurio (Hg)
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NMT 1ppm
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Cumple
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Absorción atómica
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Citrinin (mg/kg).
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Negativo
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Negativo
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HPLC.
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Residuos de Plaguicidas
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NMT 1ppm
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Cumple
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GC
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Estado de la OMG
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Libre de OGM
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Cumple
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/
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Caracteristicas:
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