Myricetin ist Flavonol, bestehend aus 3-Hydroxyflavonrückgrat und 6 Hydroxylgruppen. Reines Myricetin ist ein gelb-beiges Pulver kristallines Pulver. Myricetin kommt in der Natur vor allem in Form von Glykosiden vor. Myricetin ist in verschiedenen Lebensmitteln wie Walnüssen, Zwiebeln, Beeren, Kräutern und roten Trauben zu finden. Myricetin übt eine Vielzahl von biologischen Wirkungen aus, einschließlich antioxidativer und freier Radikalfänger-Aktivitäten. Berichte zeigen, dass Myricetin krebshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften hat und die Knochengesundheit verbessern kann.
1. Es kann als Antioxidans verwendet werden.
2. Wenn sie Kosmetika hinzugefügt wird, kann sie die Haut aufhellen
3. In Gesundheitsprodukt angewendet, Weinteeextrakt als Rohstoffe verwendet, um die Immunität des Körpers zu verbessern;
4. In der pharmazeutischen Bereich angewendet, Weinteeextrakt als Kapseln oder Pillen verwendet, um Infektionen der Atemwege zu behandeln und die Leber zu schützen.