Natürliche Lebensmittelzusatzstoffe Apple Pektin

Modell Nr.
65% galacturonic acid
cas-Nr.
9000-69-5
Transportpaket
25kgs/Drum
Spezifikation
Apple Pectin
Warenzeichen
Kingherbs
Herkunft
China
Produktionskapazität
5000kgs/Month
Referenzpreis
$ 218.70 - 229.50
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Produktbeschreibung

Apple Pektin  
 
Pflanze Herkunft: Apfel
Verwendeter Teil: Apfeltrester
Spezifikation: Galacturonsäure 65%, 10:1
CAS-Nr.: 9000-69-5
Molekülformel: C6H12O6                                     Molekulargewicht: 30000-100000

Beschreibung:  
Apfelpektin wird aus Apfeltrester hergestellt und durch Extraktion, Filtration, Konzentration, Niederschlag, Trocknung, Fräsen und Prozess. Es ist weißes, hellgelbes oder gelbes Farbpulver ohne Gerüche.
 
Funktion:  
Apple Pectin ist ein polymeres Kohlenhydrat, das ein natürlicher Bestandteil der Zellwand und der mittleren Lamelle in allen Grünlandpflanzen ist. Es hat daher einen wichtigen Einfluss auf die strukturellen Eigenschaften von Früchten und vegetables.Commercial Pektine sind geruchsneutral , weiß, hellgelb oder gelb. Pektin ist im Allgemeinen eine lineare Polysaccharidkette, die hauptsächlich aus Galacturonsäureeinheiten besteht. Die Galacturonsäure-Moleküle können mit Methanol verestert werden.  Pektin scheint hypocholesterolämische Handlungen zu produzieren und kann für einige Personen anti-atherogen sein. Es wird in einigen Multi-Zubereitungen für den Einsatz in Verbindung mit Verstopfung und Durchfall verwendet. Behauptungen, dass es ein wirksames Mittel gegen Fettleibigkeit ist, sind unbegründet. Es gibt Studien, die darauf hindeuten, dass Pektin einige Antikrebseffekte haben könnte.
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Fruit Extract

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