Hochwertige Lebensmittel Additive Hesperetin CAS 520-33-2/Hesperidin 98%

Hesperetin

Produktbeschreibung:

Hesperetin ist eine Konjugatsäure eines Hesperetin.Hesperetin gehört zur Flavanonklasse  der Flavonoide. Hesperetin ist eine weiße, kristalline Substanz mit einem süßlichen Geschmack, die durch die Zersetzung von Hesperidin.Hesperetin in Form seines Glykosides Hesperidin erhalten wird, ist das vorherrschende Flavonoid in Zitronen und Organgen. Hesperetin ist eine der Citrus Bioflavonoid.IT ist feste Substanz, hellbraun kristallines Pulver, schlecht löslich in Wasser.Hesperetone Flavonone.Flavonone gehört zu den Klasse Flavonoide sind eine weit verbreitete Gruppe von Naturprodukten mit einer Vielzahl von berichteten positiven gesundheitlichen Wirkungen.Flavonoide wurden als mögliche Wirkstoffe in die diätetischen Vorteile von Zitrusfrüchten einbezogen.Hesperetin ist ein Zitrusflavonoid, das berichtet wurde, um Plasma-Cholesterin zu senken.

Produktbilder:

Technische Schlüsselparameter:

Anwendungen:

Hesperetin ist ein Phytoöstrogen und Flavanon in Zitruspflanzen gefunden, die schmerzlindernd, antinozizeptiv, entzündungshemmend, antioxidativ, kardioprotektiv, anti-fibrotisch, Krebs, Und antimetastasierende Aktivitäten.  

Hesperetin hemmt mechanische und thermische Hyperalgesie und Allodynie und verringert die Produktion von IL-6, IL-1β und TNF-α in Tiermodellen. In vitro verringert Hesperetin den Zustrom von Ca2+ durch Hemmung der Ca2+ Kanäle des L-Typs und induziert so eine Vasorelaxation. Zusätzlich erhöht Hesperetin die Expression von Katalase, Glutathion, Superoxid-Dismutase, Glutathionperoxidase und verminderter Expression von Lipidperoxidase in vivo.die Symrise Erfindung betrifft in erster Linie die Verwendung von Hesperetin und/oder Thensalzen davon zur Steigerung des süßen Geschmacks von süß schmeckenden Substanzen oder den süßen olfaktorischen Eindruck von Aromen, die einen süßen olfaktorischen Eindruck hinterlassen. Die Erfindung betrifft daher in erster Linie die Verwendung dieser Stoffe als Süssmittel. Die Erfindung betrifft ferner spezifische Zubereitungen, die einen wirksamen Gehalt an Hesperetin und/oder deren Salzen enthalten, sowie Verfahren zur Verbesserung des süßen Geschmacks der süß schmeckenden Substanz oder des süßen olfaktorischen Abdrucks eines Aromas, das einen süßen olfaktorischen Eindruck vermittelt.

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