A máquina de modelação de pão é utilizada principalmente para moldar o pão de modo a manter a forma da massa de pão. Pode fazer o pão do brinde, o pão filipino ou os outros pastries e bolos extravagantes que necessitam ser modelados e rolados. A máquina de modelação de pão enrola a massa e dá-lhe um rolo.
Aplicação
As baguetes francesas Molder são adequadas para tostas longas, pãezinhos de cachorro quente, rolos submarinos, pães longos e vários tipos de francês
Característica
Modelo | Nome do item | Intervalo de massa | Tensão | Potência | N.W. (kg) | Dimensão (mm) | Observação |
MF-ZX280 | Minificha de massa | 30 g | 220 / 380 v 50 Hz | 0,37 kw | 145 | 1000 * 530 * 1060 | utilize para croissant |
MF-ZX380 | Torrada mais velha | 50 g | 220 / 380 v 50 Hz | 0,75 kw | 198 | 1300 * 665 * 1050 | utilize para torrar pão |
MF-ZX750 | Baguetes moidosos | 50 g | 220 / 380 v 50 Hz | 1 kw | 300 | 970 * 970 * 1600 | utilize para baguette |