10000L 100hl 90bbl Meto Glycol commerciale chemisé Manway fermenteur conique latéral de la bière industrielle Les fabricants de matériel

Partie 1

Description générale de   10000L 3 navire   Brewhouse

           ------  Conception de qualité pour l'artisanat Brewing

Le  10000L en acier inoxydable 100hl professionnelle de trois navires de chauffage à vapeur brewhouse automatique est   souvent utilisée dans les microbrasseries. Le système contient   trois  brewhouse navires,  un   mash tun, de la   Lauter tun , bouilloire/ Whirlpool tun . Le processus de trempe est fait dans le mash tun; le processus de filtration de moût sont complétées par la Lauter le réservoir ; le processus d'ébullition et bain à remous sont complétées par une   bouilloire/Whirlpool   réservoir.

Ce système brasse habituellement deux ou trois lots d'un jour.  Selon les différents cycles de bière de fermentation,   6pcs   20000L  fermenteurs  ou 12pcs  10000L   fermentors  peut généralement être configurés et 4pcs   20000L  fermenteurs et 4pcs   10000L  fermenteurs peut également être configuré pour répondre aux besoins de divers types de bière.

Le système doit également être équipé d'un   système de contrôle automatique complet ,  système de fraisage de malt ,  CIP , circuit de refroidissement  ,  le système de chauffage à vapeur ,  système d'air , etc.

1. Introduction :  

10000L 100hl 90BBL   METO commercial glycol à double paroi chemisé manway fermenteur conique latéral de   la bière industrielle de l'équipement   est spécialement conçu pour  la brasserie industrielle ou commerciale . Il peut être largement utilisés dans le brassage de divers types de bières artisanales, tels que la lager, ale, Pilsen, etc. Le réservoir a une forme cylindrique à fond conique, également appelé le cône du réservoir. La cuve de fermentation a son propre dispositif de refroidissement, ce qui peut facilement contrôler la température de la fermentation. Le fond du réservoir est conçu comme un cône, qui est très pratique pour la récupération de levure et le nettoyage. Une rotation de la bille de nettoyage est installé dans le tank top, qui est connecté avec le pic du système de nettoyage pour nettoyer la paroi interne du réservoir à 360 degrés, afin de garantir l'hygiène et la sécurité dans la production.

Le   100hl fermenteur peut généralement être appariés avec   50hl ou 100hl   par lot brewhouse, et 4-20   ensemble   peut être configurée selon les exigences en matière de cycle de fermentation et de sortie de différents types de bière.  

2. Fonctionnalités :
 

--En acier inoxydable 304, machine à souder TIG soudé par automatique.

--L'intérieur poli à 0,2-0,4 μm pour assurer aucun angle mort pour les bactéries et de la pleine sanitaire.

--Triangle-Arranged trous sur la veste de glycol pour une plus grande efficacité de refroidissement.

--Rotation du bras de montage en rack permet de sortir de la bière séparément avec la levure.

--Tous les joints faite de l' EPDM qui ont plus de temps d'utilisation durable.

--Fermentation réglable de pression, convenable pour la fermentation à la fois sous la pression atmosphérique et la pression spécifiques.

- Zones de refroidissement séparés sur la paroi latérale et le cône pour plus de contrôle précis de la température.

--Complètement SUS304 jambes avec le renforcement des accolades pour empêcher la déformation du réservoir.

-- Pied Heavy duty pads avec réglage de la capacité, s'appliquent à la masse inégale ou de la pente.