L'acésulfame K est une sorte d'additif alimentaire, qui est appelé acésulfame potassium, également connu sous le nom de sucre AK. Son apparence est la poudre cristalline blanche.
1. Douceur pure : la douceur est meilleure que le sucrose
2. Douceur élevée: 200-250 fois de saccharose
3. Soluble dans l'eau : 27 g à 20 ° C.
4. Pas de chaleur : il n'est pas métabolisé et ne produit pas de chaleur dans le corps
5. Synergisme: Il peut produire une forte synergie lorsqu'il est mélangé avec d'autres édulcorants, qui peut augmenter la douceur de 30% - 50% en concentration générale
Package
Les emballages sont de 25kg/ tambour (carton), 1kg*25bag/tambour(carton) , qui peut répondre aux différentes exigences des clients en matière d'emballage.
Index de la technologie
ÉLÉMENT | STANDARD |
A ppindulgence | W hite poudre cristalline |
A ssay | 99.0 à 101.0 % |
O dour | A envoyé |
L a solubililty de l'eau | F soluble dans le liquide |
Absorption U ltraviolet | 227±2NM |
S olubilité dans l'éthanol | S légèrement soluble |
L a fil sur le séchage | 1.0 % max |
L a sort | 0.1 % max |
P opotassium | 17.0-21 % |
I mpcurité | 20 ppm max |
M éavy métal (pb) | 1.0 ppm max |
F ifluorure | 3.0 ppm max |
S élénium | 10.0 ppm max |
L éad | 1.0 ppm max |
PH V alue | 6.5-7.5 |