99% de pureza Isomaltosa para edulcorantes CAS 499-40-1
No. de Modelo.
a cm 499-40-1
Origen
China
Capacidad de Producción
1000ton
Precio de referencia
$ 18.00 - 45.00
Descripción
Descripción de Producto
99% de pureza ISOMALTOSE para edulcorantes cas 499-40-1
| ISOMALTOSE Información básica | |
| Nombre del producto: | ISOMALTOSE |
| CAS: | 499-40-1 |
| MF: | C12H22O11 |
| MW: | 342,3 |
| EINECS: | 207-879-1 |
| Propiedades químicas de ISOMALTOSE | |
| Punto de fusión | 155-160°C. |
| Punto de ebullición | 774,5±60,0 °C (previsto) |
| densidad | 1,68±0,1 g/cm3(predicho) |
| índice de refracción | 113 ° (C=0,7, H2O) |
| temperatura de almacenamiento | -20°C |
| formulario | polvo liofilizado |
| pka | 12,45±0,20(previsto) |
| color | Blanco |
| actividad óptica | [α]/D 107,0±4,0°, 24 h, c = 1 en H2O |
| Solubilidad del agua | casi transparencia |
| BRN | 93355 |
| InChiKey | DLRVVLDZNNYCBX-RTPHMHGBSA-N |
|
Apariencia
|
Polvo blanco o líquido incoloro o amarillo claro
|
|
|
Contenido de la OMI (en seco), %
|
≥90,0
|
≥50,0
|
|
IG2+P+IG3 CONTEBT
( materia seca), % |
≥45,0
|
≥35,0
|
|
Agua, %
|
≤5,0
|
|
|
VALOR DE PH
|
4,6-6,0
|
|
|
Solubilidad, %
|
≥99
|
|
|
Conductividad ceniza,%
|
≤0,3
|
|
|
Arsénico (mg/kg)
|
≤0,5
|
|
|
Plomo (Pb) (mg/kg)
|
≤0,5
|
|
|
Recuento aerobio total (UFC/g)
|
≤1000
|
|
|
Coliformes totales (MPN/100g)
|
≤30
|
|
|
Molde,(UFC/g)
|
≤25
|
|
|
Levadura,(UFC/g)
|
≤25
|
|
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