El punto de fusión | 48-51 °C(encendido). |
El punto de ebullición | 232 °C(encendido). |
Densidad | 0.965 g/mL a 25 °C(encendido). |
Presión de vapor. | 1 mm de Hg ( 64 °C). |
FEMA | 3066 | El timol |
El índice de refracción | ND20 1.5227 y 1.5204 nD25 |
Fp | 216 °F |
Temperatura de almacenamiento. | Almacén en el RT. |
Solubilidad | El etanol: soluble50mg/mL |
El pka | 10.59±0.10(previsto) |
Formulario | Los Cristales o polvo cristalino |
El color | Blanco |
El olor | Al igual que el olor a tomillo |
Rango de PH | 7 |
Solubilidad en agua | 0.1 g/100 mL (20 ºC) |
Merck | 14,9399 |
El JECFA número | 709 |
Sabores y Fragancias