جهاز تجميد نفق النيتروجين السائل IQF المتفجرة
وصف المنتج
تقديم فريزر سريع للنيتروجين السائل IQF:
يستخدم مجمد النفق النيتروجين السائل (LIN) كمبرد لتجميد الطعام مباشرة، وهو مناسب لكل أنواع الأطعمة. وهو عبارة عن تصميم معياري يتيح لك توسيع الإنتاج من خلال إضافة أنفاق إضافية لخط إنتاج متجمد لفترة أطول. وهي متوفرة في العديد من الطرازات وعروض السيور بمعدلات إنتاج تتراوح بين 300 و2500 كجم/ساعة.
قد تصل درجات حرارة النيتروجين السائل إلى ما دون 196 درجة مئوية
(-196 درجة مئوية
).عندما يكون على اتصال مع الطعام، سيكون التوهيف قادرًا على التخلص من الحرارة بسرعة أكبر.تبلغ درجة الحرارة المنخفضة للغاية وسعر الصرف العالي للحرارة سرعة إعادة التهذيوزن.مثل هذا التجميد إعادة التثميد، الذي يولد أصغر بلورات الثلج، ويساعد على الحفاظ على النسيج الغذائي.يمنع ذلك أيضًا فقدان المياه، ولا يوجد فقدان تقريبًا:للحفاظ على اللون الأصلي والنكهة والجودة الأصلية للطعام.يتم توجيه النيتروجين المبرد المتبخر إلى الطرف الأمامي من جهاز التبريد بشكل موحد، قم بإكمال تبادل المعكوس الساخن، وبالتالي تحسين استخدام النيتروجين.
ميزة فريزر سريع للنيتروجين السائل:
1) مجمد النيتروجين، درجة الحرارة الأدنى هي -196 درجة مئوية
.
2) مدة التجميد السريع، أسرع مدة تجميد هي 5 دقائق.
3) لا تلف في بنية الخلية، ولا جفاف أو فقدان جاف، ولا فقدان للرطوبة.
4) تحسين الإنتاجية، وتحسين البنية، والألوان، ونكهة المنتج المجمد.
5) مجمد النيتروجين بيئي، لا تلوث، لا ضوضاء.
6) سهولة التشغيل وسهولة الإصلاح، لا تحتاج إلى فني خاص.
تفاصيل المنتج
معلمات المنتج
المعلمات الفنية العامة
|
ارتفاع المدخل
|
900 مم
|
أقصى ارتفاع للإنتاج المجمد
|
100 مم
|
الجهد
|
380 فولت، 50 هرتز
|
حجم أنبوب العادم
|
300 مم
|
ملاحظة: يمكننا تخصيصها وفقًا لمتطلباتك.
|
بيئة النبات
حالة المشروع
مزاياتنا
وحقوق الملكية الفكرية الخاصة بالشعوب ذات العون الذاتى;
مع آلية الرفع، مواصفات فائقة الارتفاع؛
مع إنذار تركيز الأكسجين، والسلامة وتوفير الطاقة؛
جودة عالية في التصنيع؛
التحكم الذكي في درجة الحرارة، التبريد السريع؛
نظيفة وصديقة للبيئة.