Tipo di carne di alta qualità ISP 90% isolato di proteine di soia

Tipo di emulsione di proteina di soia isolata-gel

È composto da soia NON OGM di alta qualità, prodotto e progettato per l'applicazione in salsicce ad alta temperatura tipo emulsione, prodotti a base di carne a bassa temperatura come salsicce/pesce di stile occidentale, prodotti congelati (ad esempio polpette di carne, polpette di pesce), alimenti in scatola, prodotti da forno, prodotti a base di farina, pasticceria, torte, mangimi acquatici, ecc.

Indice fisico&chimico

Indice microbiologico

Caratteristiche:

Buona capacità di ritenzione di acqua e olio 1:5:5. Buona capacità emulsionante, migliorare la resa del prodotto. Migliorare la struttura e la sezionatura del prodotto.

Metodo di applicazione consigliato:
1. Mettere l'isolato di proteina di soia in emulsione di gel negli ingredienti in rapporto di 3%-10% e tritare insieme. 2. Tagliare l'isolato di proteina di soia del tipo a emulsione di gel in grumi di emulsione al rapporto di 1:5:5, quindi metterlo nei prodotti.
(Solo per riferimento)..


 

Imballaggio :

Borsa Kraft + borsa in plastica, 20 kg/sacchetto

Trasporto e stoccaggio:

Senza pallet---11MT/20'GP, 25MT/40'HQ;con pallet---10MT/20'GP, 20MT/40'HQ;
Conservare in un luogo asciutto e fresco, lontano da materiali con odore forte, temperatura di conservazione ottimale: Inferiore a 25°C.
Durata a magazzino: 12 mesi.


 

Introduzione all'azienda
Shandong kawah Oils Co.,ltd è stato istituito nel 2004 con un capitale registrato di 120 milioni di yuan, che principalmente produceva oli di soia e poi ha iniziato a produrre proteine di soia isolate dal 2014. E' un'impresa di industrializzazione agricola leader provinciale che integra piantagione, ricerca e sviluppo, processi profondi e importazione ed esportazione, elaborando 180,000 tonnellate di semi di soia NON OGM all'anno.

Prende i semi di soia domestici NON OGM come materie prime ed estrae l'olio DI soia NON OGM, la farina di soia di grado alimentare a bassa temperatura, la proteina di soia isolata, la fibra dietetica passo dopo passo.

La tecnologia di produzione avanzata è applicata nella produzione di proteine di soia isolate. L'attrezzatura principale è la torre di essiccazione a spruzzo di DACHUANYUAN, con una capacità di linea singola superiore a 12,500 tonnellate all'anno. È la più grande linea di produzione unica in Cina.


 

Qualità
Abbiamo serie complete di certificazioni, come KOSHER, HALAL, HACCP, BRC, ISO9001, CERTIFICAZIONE ISO22000 E NON GMO IP.
Sottolineiamo sempre la qualità e la sicurezza come priorità dei nostri standard di produzione e la nostra promessa per voi. Abbiamo accreditato un sistema di garanzia della qualità e strutture precise per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto che copre l'intera catena di lavorazione e fornitura, dall'approvazione e ricezione delle materie prime allo stoccaggio e alla consegna dei prodotti finali.