Nome do produto | A enzima lipase | Equação | RCOOH+NaOH → RCOONa+H2O |
CAS n° | 9001-62-1 | Forma | Em pó |
Aparência | Produto pulverulento de cor branca | Outros nomes | A lipase lipoprotéica |
Digite | Os aditivos alimentares,Intensificadores de Nutrição | Grau | Alimentação / alimentos industriais / |
Fórmula molecular | C14H25N3O4S | Pureza | 99% |
Fase: | 5.0-9.0 | QC | ISO, BV, a SGS |
Método de ensaio | A HPLC | Local de Origem | Shandong, China (Continental) |
Package | 1kg/saco; 25kg/tambor. | A entrega | Dentro de 10 dias |
Usage | 1. Reforçar o glúten e aumentar a massa 2. Melhoria da epiderme qualidade dos produtos de padaria e cor interna 3. Melhorar a estrutura organizacional interna de produtos de padaria 4. Melhorar a aparência da textura e melhorar o sabor 5. Prolongar a vida de prateleira. 6. Substituição de aditivos químicos. | ||
Vida de prateleira | 2 anos | Package | 1kg/saco, 25kg/ tambor |
Para bagagem | Armazene em local fresco e seco. Manter afastado de luz forte. |