Nome do produto | Extrato de mirtilo | Número de lote | VME-170411 | ||||
Fonte de botânica | Vaccinium Uliginosum L. | Quantidade de lote | 300kg | ||||
Partes das plantas utilizadas | Sumo de frutos frescos,100% natural | País de origem | China | ||||
Tipo de produtos | Extrato de padrão | Marcadores de ingrediente ativo | Antocianina | ||||
Itens de análise | Especificações | Resultados | Métodos utilizados | ||||
Identificação por Chemical | Aparece em vermelho em solução tampão de ácido Citris (pH3) | Em conformidade | Exame organoléptico | ||||
Identificação por UV | Na solução tampão de ácido cítrico (pH3),pico máximo de absorção aparece entre 500-540nm. | Em conformidade | CP2005 | ||||
Aparência | Violeta Escuro em pó fino | Em conformidade | Teste visual | ||||
Sabor e Odor | Característica | Em conformidade | Exame organoléptico | ||||
Densidade a granel | 40-50 g/100ml | Em conformidade | ASTM D1895B | ||||
Tamanho de partículas | NLT 99% passam pelo crivo de malha 80 | Em conformidade | AOAC 973.03 | ||||
Solubilidade | Bom solúvel em água | Em conformidade | O visual | ||||
Composiça ̃o | NLT 30% antocianina | 30.10% | A HPLC | ||||
Perda por secagem | NMT 5,0% | 2,93% | USP | ||||
Teor de cinzas | NMT 5,0% | 3.57% | 2g /525ºC /3hrs | ||||
Solventes de extracção | Álcool de cereais (v/v) & Água | Em conformidade | / | ||||
Resíduos de solventes | Etanol 50ppm máx. | Em conformidade | GC | ||||
Os excipientes | Nenhum | Em conformidade | / | ||||
Metais pesados | NMT 10ppm | Em conformidade | Absorção atómica | ||||
Arsénio (As) | NMT 1ppm | Em conformidade | Absorção atómica | ||||
Chumbo (Pb) | NMT 1ppm | Em conformidade | Absorção atómica | ||||
Cádmio (CD) | NMT 0.5PPM | Em conformidade | Absorção atómica | ||||
O clorato (Cl) | NMT 0.5PPM | Em conformidade | Absorção atómica | ||||
666 | NMT 0.1PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
DDT | NMT 0.1PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
Acefato | NMT 0.1PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
O paratião-etilo | NMT 0.1PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
PCNB | NMT 0.1PPM | Em conformidade | USP-GC | ||||
Dados microbiológicos | O total de germes<10,000cfu/g | Em conformidade | GB 4789.2 | ||||
Total de leveduras e bolores<1.000cfu/g | Em conformidade | GB 4789.15 | |||||
E. Coli negativo | Negativo | GB 4789.3 | |||||
Staphylococcus estar ausente | Ausente | GB 4789.4 | |||||
Salmonella estar ausente | Ausente | GB 4789.10 | |||||
Acondicionamento e armazenamento | Refeições no tambor, saco de LDPE dentro. peso líquido: 25kgs/tambor. | ||||||
Mantenha bem vedadas, longe de umidade, forte calor e da luz solar. | |||||||
Vida de prateleira | 2 anos se selados e armazenados nas condições recomendadas. |