Celulase suco de fruta sistêmica e vinho com enzimas podem ser Utilizada na produção de vinho para melhorar a estabilidade de Vinho

N ° de Modelo.
CE-100
amostra livre
disponível mediante pedido
certificados
certificados halal, kosher, iso
enzima declarada
celulase
atividade enzimática
10,000 u/ml (mínimo)
aparência
líquido castanho amarelo
Pacote de Transporte
25kg, 30kg Plastic Drums or 1125kg IBC Totes
Especificação
MUI Halal, Halal, Kosher, ISO9001, ISO22000
Marca Registrada
Boli
Origem
Jiangsu, China
Código HS
350790
Capacidade de Produção
100 Metric Ton/Month
Preço de referência
$ 2.70 - 3.60
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Descrição de Produto

Descrição
Celulase CE-100 é uma preparação enzimática líquida derivada de cepas selecionadas de Trichoderma reesei através de fermentação submersa, extração e processo de refino. Consiste em endoglucanase, Cellobiohidrolase II e β-glicosidase, com principais efeitos sobre β-1, 4 ligações das moléculas de celulose. Pode decompor a estrutura da celulose e degradá-la em oligossacarídeos e glicose.  
Enzima declarada Celulase
Nome sistémico EC 3.2.1.4, 1,4-β-D-glucan 4-glucananohidrrolase
Aparência Líquido castanho amarelo
Atividade enzimática 10,000 U/ml (mínimo)
Cellulase Systemic Fruit Juice and Wine with Enzymes Can Be Used in The Wine Production to Improve The Stability of WineCellulase Systemic Fruit Juice and Wine with Enzymes Can Be Used in The Wine Production to Improve The Stability of Wine
Descrição
Celulase CE-100 é uma preparação enzimática líquida derivada de cepas selecionadas de Trichoderma reesei através de fermentação submersa, extração e processo de refino. Consiste em endoglucanase, Cellobiohidrolase II e β-glicosidase, com principais efeitos sobre β-1, 4 ligações das moléculas de celulose. Pode decompor a estrutura da celulose e degradá-la em oligossacarídeos e glicose.  

Características do produto
Enzima declarada:   Celulase
Nome sistémico:      EC 3.2.1.4, 1,4-β-D-glucan 4-glucananohidrrolase
Aspecto:         Líquido castanho amarelo
Atividade enzimática:     10,000 U/ml (mínimo)

Efeito do pH
A gama de pH efectiva de CE-100 é de 4.0 a 6.5; o pH ideal é de 4.8 (ver figura 1).

Efeito da temperatura
Intervalo de temperatura efectiva: 30 a 70 ° C; a temperatura ideal é de 55 ° C (ver figura 2). A inactivação pode ser completamente atingida a uma temperatura superior a 80 ° C em 10 minutos.  
 
Aplicações
A maioria de frutas e vegetais contêm a celulose em graus variados. No processamento de frutas e vegetais, o uso de celulase pode tornar o tecido vegetal amaciante, melhorar o sabor e simplificar o processo. Na preparação de produtos hortícolas desidratados, como cenouras, batatas e produtos similares, o tratamento adequado com celulase seguido de desidratação pode melhorar o cozimento e a recuperação dos produtos hortícolas desidratados. Além disso, a degradação de materiais celulósicos pela celulase não só pode melhorar o rendimento dos sucos, como também esclarecer drasticamente os produtos acabados.
Cellulase Systemic Fruit Juice and Wine with Enzymes Can Be Used in The Wine Production to Improve The Stability of WineCellulase Systemic Fruit Juice and Wine with Enzymes Can Be Used in The Wine Production to Improve The Stability of Wine
Cellulase Systemic Fruit Juice and Wine with Enzymes Can Be Used in The Wine Production to Improve The Stability of Wine
Somos um fabricante de enzimas líder técnico na China, com uma reputação estabelecida como fornecedor confiável de produtos enzimáticos de qualidade para nossos clientes em casa e no exterior. Equipada com as tecnologias mais avançadas de fermentação submersa, extracção e processo de refinação, a nossa fábrica de classe mundial tem certificação ISO 9001, 14001, 22000 e também está em conformidade com a norma GMP. Os nossos produtos, certificados pela Halal e pela Kosher, foram entregues a 16 países nos últimos anos. A nossa forte equipa técnica consiste em profissionais com mais de duas décadas de experiência na investigação, desenvolvimento e produção de preparação enzimática e coopera estreitamente com os institutos de investigação de primeira classe e universidades na China, o que nos permite fornecer produtos de qualidade consistente para satisfazer as necessidades dos clientes. Esperamos sinceramente apoiá-lo para o seu maior sucesso e prosperidade no futuro!


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PERGUNTAS FREQUENTES
Q1: Qual é o código HS para o seu produto?
A1: O código HS dos nossos produtos é 350790.

Q2: Você pode fornecer o certificado de integridade?
A2: Devido à reestruturação dos serviços da administração pública na China, o antigo departamento de inspecção e quarentena de entrada/saída foi integrado nos Serviços aduaneiros, E o chamado "certificado de Saúde" anteriormente emitido pelo antigo Departamento de Inspecção e quarentena Entrada/saída (agora parte integrada da Alfândega) NÃO é emitido mais a partir de 1 de Fevereiro de 2023. Esta prática tem sido bem comunicada aos nossos clientes actuais desde 2023 e exportámos enzimas sem problemas sem o histórico certificado de Saúde. Em vez disso, emitimos o certificado sanitário em nome da nossa empresa boli, endossada pela CCPIT (Conselho da China para a promoção do Comércio Internacional), desde 2023, que também é aceite pelo cliente.

P3: Você pode fornecer o certificado do Origine?
A3: Sim, podemos. Normalmente, aplicaremos o certificado de origem emitido pelos Serviços aduaneiros, como CO, formulário B, formulário e, FTA-Paquistão, FTA Chile, etc., para ajudar o cliente a beneficiar do imposto de importação preferencial.

P4: Quanto tempo demora o seu tempo de entrega (a partir da data de confirmação da encomenda para  o envio)?
A4: Depende da quantidade e dos produtos.
Para produtos exportados para uso não alimentar, se a quantidade de encomenda for inferior a 10  toneladas métricas, o prazo será de 15 dias. Se a quantidade for superior a 10 toneladas métricas,  o prazo será de 20 dias.
Se os produtos forem exportados para aplicação alimentar que necessite de certificado sanitário,  o prazo será de 30 dias. Isto deve-se à emissão de certificado de saúde no  Departamento de Entrada local - Inspeção de saída e quarentena é normalmente concluído em 15  dias úteis a partir da data de aplicação.
Na prática, especialmente para encomendas urgentes, alguns dos nossos clientes prefeririam  importar os produtos de qualidade alimentar em nome da utilização industrial, o que significa  que o certificado de saúde não seria solicitado. Desta forma, pouparia tempo e aceleraria  o processo de envio. Isto não significa que haja qualquer  compromisso sobre a qualidade. Os produtos são garantidos por uma qualidade alimentar, embora  sejam exportados para utilização industrial com o objectivo de poupar tempo.

Q5: Qual é a diferença entre produtos de grau alimentar e produtos de grau técnico?
A5: A diferença típica entre a qualidade alimentar e a qualidade técnica do mesmo  produto enzimático é: O padrão de exigência de microrganismos para a qualidade alimentar  é muito mais rigoroso do que o nível técnico. Todos os nossos produtos líquidos são
grau alimentar.

Q6: Como é embalado o seu produto?
A6: Embalagem: Tambores de plástico de HDPE de 25kg, 30kg, 1125 contentores de matérias-chave para líquidos; tambores de cartão de 25kg ou sacos de papel de tiragem de 20kg com sacos de plástico para alimentos no interior ou sacos de papel kraft para pó. Normalmente, fixamos os tambores ou sacos em paletes com película elástica e cobrimos a película de isolamento térmico

Q7: Qual é a sua quantidade mínima de encomenda (MOQ)?
A7: A quantidade mínima de encomenda é de 400 quilogramas.

P8: Quais são as condições de transporte e armazenamento dos seus produtos?
A8: Todos os nossos produtos acabados são mantidos no depósito com ar condicionado e  temperatura de armazenamento controlada abaixo de 10 ° C (50 ° F).
Durante Maio a Setembro, o envio marítimo para a Europa (por exemplo, Irlanda) está  organizado com RF (contentor reefer) com temperaturas controladas a cerca de 5 ° C.
Durante as estações normais que não a hora de Verão, o envio marítimo para a Europa é  organizado com GP FCL (recipiente normal sem controlo de temperatura).
Para envio por LCL (menos de em recipiente cheio), não  existe qualquer recipiente de RF disponível. Por isso, temos de utilizar o contentor GP. Toda a palete está coberta e  protegida com materiais de isolamento especiais. A temperatura do ar é acima de 30  graus centígrados em India, e faz exame em torno de 25 dias (primeiramente pelo transporte ferroviário do oceano  então por interior) de Shanghai ao PPG do ICD, India. Organizámos  o envio LCL desta forma sem problemas durante os últimos anos
sem qualquer problema.
Para armazenagem no Depósito do Cliente, recomenda-se vivamente que os  produtos sejam armazenados num armazém com ar condicionado 0 ~ 10ºC (32 a 50 ° F).

Q9: Quanto tempo é a durabilidade dos seus produtos?
A9: A durabilidade típica é de 18 meses desde que o produto seja armazenado a 0 ~ 25 ° C (0 ~ 77 ° F)  na sua embalagem original, selado e não aberto, protegido da luz solar. O armazenamento prolongado e/ou condições adversas, tais como  temperaturas mais elevadas, podem levar a uma maior exigência de dosagem.

P10: E sobre o seu prazo de pagamento?
A10: Somos flexíveis com condições de pagamento como T/T e L/C. Normalmente,  o avanço T/T é preferido para encomendas com menos de um recipiente cheio, enquanto L/C para  uma encomenda regular de contentor cheio.

Q11: Pode fornecer amostras pequenas para testes laboratoriais?
A11: Sim, fornecemos pequenas amostras gratuitamente.

Q12: Quanto tempo pode enviar as amostras pequenas a pedido?
A12: Normalmente, amostras pequenas de 100 ~ 200 gramas estão prontas para entrega pela  DHL ou FedEx no prazo de 15 dias, mediante pedido.

 

Preparações de Enzimas Alimentares

GOUV.NE, 2023