Fábrica Comext preço grossista 100% natural de fécula de mandioca farinha de tapioca em pó
Descrição de Produto
Tapioca amido é o amido de tapioca raiz.
Tapioca amido é um espessamento incrível agente que oferece sopas, guisados e molhos uma textura sedosa.
Em maior proporção, amido de tapioca pode fazer penteados com alimentos, frouxos, quiser ou elásticas. Ele é um componente importante em muitos produtos sem glúten baking misturas replica a textura quiser de glúten (tapioca é naturalmente de glúten).
Em muitos pratos asiáticos, tapioca amido é usado para fazer quiser satisfatória sobremesas. Também é o ingrediente secreto o balão de pérolas naturais ou boba você encontrar em Taiwan estilo de chás de leite.
Usado em gluten free cozedura, custards, pudins, bolha de chá e muito mais.
Especificação:
O ponto | Especificação |
Informações gerais | |
Produtos Nome | Sumo de aipo em pó |
Nome botânico | Manihot esculenta Crantz |
Peca utilizada | A Raiz |
Controlo físico | |
Identificação | Em conformidade com a norma, |
O odor e sabor | Característica |
Perda por secagem | ≤5,0% |
Tamanho de partículas | NLT 95% passar com Malha 80 |
Controle Químico | |
Total de metais pesados | ≤10.0ppm |
Derivação(Pb) | ≤2.0PPM |
Arsénio(as) | ≤2.0PPM |
Cádmio (CD) | ≤1.0PPM |
O mercúrio (Hg) | ≤0.1PPM |
Resíduos de solventes | <5000ppm |
Resíduos de pesticidas | Satisfazer as normas USP/EP |
Os PAH | <50ppb |
BAP | <10ppb |
As aflatoxinas | <10ppm |
Controle microbiano | |
O total de germes | ≤1000ufc/g |
As leveduras e bolores | ≤100 cfu/g |
E.coli | Negativo |
Salmonella | Negativo |
Stapaureus | Negativo |
Extrato de Ervas
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