Xarope é uma fibra solúvel produzidos por muitos tipos de plantas, incluindo o trigo duro, cebola, bananas, alho, espargos, sunchoke e chicória. Tal como o amido, xarope é uma forma que é usado por essas plantas para a energia de reserva. A nível industrial, na maioria das vezes é extraído de sunchoke e raiz de chicória. É um grupo de polissacarídeos que são mais longas cadeias de frutose com algumas unidades de glucose.
Xarope é considerado como ingredientes de alimentos funcionais uma vez que podem afetar processos bioquímicos e fisiológicos de seres humanos, resultando em melhores condições de saúde e de redução do risco de muitas doenças. A fibra solúvel é frequentemente incorporada em alimentos processados para adicionar fibra, a granel e um sabor doce. Xarope também pode ser usado para a preparação de oligofrutose e xaropes de frutose.
Xarope é polissacarido , e dispõe de um terço para um quarto menor do que a energia dos alimentos de açúcar e um sexto ao nono menos energia do que a gordura. Muitos fabricantes estão colocando em alimentos processados porque tem enormes benefícios para a saúde. Ele também pode ser usado para substituir o maior gasto calórico ingredientes como gordura, açúcar e farinha.
1. O aumento da bifidobacterium e ajuste da função gastrintestinal;
2. O reforço da função imune;
3. Redução da glicemia e colesterol;
4. Melhorar o metabolismo de gorduras e perda de peso.
1. Aplicados na indústria alimentar, extracto de chicória xarope é normalmente utilizadas como aditivos alimentares.
2. Aplicadas no domínio dos cosméticos, extracto de chicória xarope é usado como um modulador imune.
3. Aplicado em áreas de produtos de saúde e farmacêutico, extracto de chicória xarope é usado como agentes imunomoduladores e hormônio estimulador imune.
Itens de análise | Especificações | Resultados | Métodos de ensaio | ||||
Identificação | Positivo | Em conformidade | A HPLC | ||||
Aparência | Produto pulverulento fino | Em conformidade | O visual | ||||
Sabor e Odor | Característica levemente adocicado | White | Características organolépticas | ||||
Densidade a granel | 35-45g/100ml | Em conformidade | ASTM D1895B | ||||
Malhagem | NLT 98% através de Malha 80 | Em conformidade | AOAC 973.03 | ||||
Dispersibility na água | Excelente solubilidade em água | Em conformidade | O visual | ||||
Composiça ̃o, base seca | NLT 90% xarope | 92.14% | FCC2000, HPLC | ||||
Matéria seca | 95% min | Em conformidade | W/W, % | ||||
Fibras alimentares solúveis | NLT 90% | Em conformidade | FCC2000, HPLC | ||||
Glicose, frutose e sacarose | NMT10% | 6,48% | FCC2000, HPLC | ||||
Perda por secagem | NMT 5% | 3,52% | 5g /105ºC /2hrs | ||||
Cinzas insolúveis | NMT 0,4% | 0,23% | FCC2000 | ||||
O valor de PH (10 °Brix ) | 5.0-7.0 | 5.6 | FCC2000 | ||||
Status de OGM | Ogm Free | Em conformidade | / | ||||
Metais pesados | NMT 5ppm | Em conformidade | Absorção atómica | ||||
Arsénio (As) | NMT 0.5PPM | Em conformidade | Absorção atómica | ||||
Chumbo (Pb) | NMT 0.3PPM | Em conformidade | Absorção atómica | ||||
Cádmio (CD) | NMT 0.5PPM | Em conformidade | Absorção atómica | ||||
As aflatoxinas | NMT 0.2PPB | Ausente | USP HPLC | ||||
Método de Esterilização | A alta temperatura e pressão por um curto tempo de 5~10 segundos | ||||||
Dados microbiológicos | O total de germes<1000ufc/g | Comforms | GB 4789.2 | ||||
Total de leveduras e bolores<50 CFU/g | Comforms | GB 4789.15 | |||||
E. Coli <30NMP/100g | Comforms | GB 4789.3 | |||||
Staphylococcus estar ausente | Comforms | GB 4789.10 | |||||
Salmonella estar ausente | Comforms | GB 4789.4 | |||||
Acondicionamento e armazenamento | Embalados em sacos. peso líquido: 25kgs/saco. Mantenha bem vedado, armazenar longe de umidade, forte calor e da luz solar. | ||||||
Vida de prateleira | 2 anos se selados e armazenados nas condições recomendadas. |
Q1: posso obter algumas amostras? |
R: Sim, podemos fornecer a amostra grátis, mas o custo de transporte ser pagos pelos nossos clientes. |
Q2: Como iniciar as encomendas ou fazer pagamentos? |
A factura pró-forma será enviado em primeiro lugar após a confirmação de encomenda, assinaladas as nossas informações bancárias. Pagamento por T/T, a Western Union |
Ou Paypal ou Depósito(Alibaba). |
P3: Como confirmar a qualidade do produto antes de fazer pedidos? |
Um:Você pode obter amostras gratuitas para alguns produtos,você só precisa pagar o custo de transporte ou organizar um serviço de entregas para nós e levar a |
As amostras. Você pode nos enviar suas solicitações e especificações de produto,vamos fabricar os produtos de acordo com as suas solicitações. |
Q4: Qual é a sua quantidade mínima? |
Um:Nossa quantidade mínima é 1 kg ou 10g(produtos diferentes têm diferentes MOQs). Mas geralmente aceitamos menos quantidade como 10g na condição de amostra cobrar é 100% pagos. |
P5: Como sobre os prazos de entrega de entrega? |
Um:tempo de espera de entrega: cerca de 3 a 5 dias após o pagamento confirmado. (Chinês holiday não incluído) |
Q6:Há um desconto? |
Um:quantidade diferente tem desconto diferente. |
P7: Como você tratar a queixa de qualidade? |
Um:Em primeiro lugar, nosso controle de qualidade irá reduzir o problema de qualidade para próximo de zero. Se houver um problema de qualidade real causado por nós, |
Enviaremos brindes para a substituição ou a restituição a sua perda. |
P8: Como nos contactar ? |
Um:Você pode conversar conosco por Trademanager Online. Você pode escolher seus produtos interessadas e enviar inquérito para nós. Enviar Email para nós. |