Aditivo alimentar para sabor químico grau alimentar Maltol CAS 118-71-8

N ° de Modelo.
118-71-8
Cor
Branco
massa molecular
126.11
M.P.
160 - 164 ° c
pureza
99.0%
Pacote de Transporte
Drum
Especificação
99.0%
Marca Registrada
LABEYOND
Origem
China
Código HS
2923900090
Capacidade de Produção
360mt/Year
Preço de referência
$ 4.32 - 7.20

Descrição de Produto

Nome do produto Maltol
Sinónimos 3-hidroxi-2-metil-4-pirona; Maltol; Metilmaltol
CAS 118-71-8
Fórmula molecular C6H6O3
Massa molecular 126.11
EINECS 204-271-8
Propriedades físicas e químicas
Ponto de fusão 160 - 164 ° C
Ponto de ebulição 170 ° C (10 mmHg)
Solubilidade em água 1.2 g/100 ml (25 ° C)
Descrição Geral Este produto é um pó branco cristalino com um aroma especial de creme queimado e açúcar duro, e a solução diluída tem um aroma de morango.
Utilização Maltol é uma espécie de intensificador de sabor de amplo espectro caracterizado com aumento de sabor, realce e adoçante. Pode ser utilizado para agentes aromatizantes, produtos químicos perfumados, etc. e amplamente aplicado em tabaco, vinho, cosméticos e outras indústrias, destacando efeitos óbvios.
Embalagem 25 kg/tambor
Condição de armazenamento  Este produto deve ser selado afastado da luz e colocado num local fresco e seco. Não deve ser misturado com itens estranhos. Não deve estar em contacto directo com o ferro.
Especificações
Itens Especificações
Aparência Pó cristalino branco
Odor Caramelo doce
Pureza ≥ 99.0%
Ponto de fusão 160-164ºC
Metais pesados ≤ 10 ppm
Mercúrio ≤ 1 ppm
Cádmio ≤ 1 ppm
Arsénio ≤ 3 ppm
Umidade ≤ 0.5%
Resíduos na ignição ≤ 0.2%
Chumbo ≤ 1 ppm
O requisito aqui apresentado também cumpre com o padrão USP36, EP8.8, JECFA2007, FCC e FCC8.
Food Grade Chemical Flavor Food Additive Maltol CAS 118-71-8 Food Grade Chemical Flavor Food Additive Maltol CAS 118-71-8 Food Grade Chemical Flavor Food Additive Maltol CAS 118-71-8 Food Grade Chemical Flavor Food Additive Maltol CAS 118-71-8 Food Grade Chemical Flavor Food Additive Maltol CAS 118-71-8 Food Grade Chemical Flavor Food Additive Maltol CAS 118-71-8

 

Intermédio Orgânico

GOUV.NE, 2023