- Fabrikant : Yoshikin, Japan
- Type: klassiek broodmes, Japans mes volledig van staal met 22 cm lemmet en zaagsleuf serie Global mes
- Ontwerp: Komin Yamada 1985
- Kwaliteit en populariteit: bij professionele koks en hobbykoks wereldwijd enorm populair en al 'cult'
- Bijzonder geschikt: als broodmes, broodmes en mes voor grof braden of groot fruit
Referentieprijs
$ 70.46 - 119.32
CAFE24.COM, 2023