Descrição de Produto
Alho-poró desidratado, melhor qualidade.
Cor: Todos verdes
Embalagem: Accoring os clientes exigência
Físico e a Especificação química:
Aparecimento: Anéis, 2-3mm, substancialmente isentos de mancha amarela e assuntos externos
Gosto: Com o sabor característico de cebolinha
Flavour: Puro, sem características de sabor.
Teor de humidade: Inferior a 6%
Impurezas: Acesso gratuito a partir de materiais estranhos ao produto
As normas microbiológicas:
Placa padrão de contagem: 1.000 000/g no máximo
Coliformes: 1.000/g no máximo
E. Coli: 100/gmaximum
As leveduras e Bolores: 1.000/g no máximo
Salmonelas: Ausência em 20 g
Pacote: 5-8 kg por caixa com dois sacos de PE no interior e exterior da caixa.
Armazenamento: Manter em local fresco e seco depósito.
Vida de prateleira: 12 meses sob o armazenamento adequado e Condições de processamento
Certificação: HACCP, ISO9001, SGS. FDA.