O cloridrato de quinina é uma agulha branca, sedosa e brilhante; inodora, efloresce quando exposta a ar quente. Solúvel em água, muito solúvel em etanol, solúvel em clorofórmio, insolúvel em éter. As suas soluções são neutras ou alcalinas para o tornesmo. É um alcalóide derivado da casca da árvore da cincona. O cloridrato de quinina é utilizado como ingrediente de bebidas e medicação de injeção.
| Ponto de fusão | 158-160 C |
| densidade | 1.1206 (estimativa aproximada) |
| índice refractivo | 1.5400 (estimativa) |
| FEMA | 2976 | CLORIDRATO DE QUININ |
| temp. de armazenamento | Sob gás inerte (azoto ou Argo) a 2-8 ° C |
| solubilidade | DMSO (ligeiramente), etanol (1 g/1 ml), glicerol (1 g/7 ml), clorofórmio (1 g/1 ml) |
| formulário | Sólido |
| cor | Branco |
| Solubilidade à água | 549,7mg/L (25 ºC) |