La forma ancha y poco profunda de este horno francés Le Creuset permite quemar y dorar carne de forma eficaz antes de cocinar lentamente a la perfección. Una mayor superficie es ideal para reducir salsas y evaporar el exceso de líquido. Este clásico de cocina mejora el proceso de cocción distribuyendo uniformemente el calor y bloqueando la cantidad óptima de humedad. Con asas ergonómicas y un avanzado esmalte interior que resiste el astillado y limpia fácilmente, los hornos franceses Le Creuset, también conocidos como hornos holandeses, mezclan lo mejor del pasado con las últimas innovaciones en comodidad y funcionalidad. El esmalte exterior colorido y duradero resiste el astillado y el agrietamiento, mientras que el esmalte interior está diseñado para resistir las manchas y el deslustre. Las asas de gran tamaño proporcionan una distribución uniforme del peso y un agarre seguro, y los pomos ergonómicos compuestos son resistentes al calor hasta 260 °C.



