Lebensmitteltauglicher Rot Fermentierter Reis

 Roter Heferreis, oder monascus purpureus, ist Hefe, die auf Reis angebaut wird. Es wurde als diätetisches Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Ländern verwendet und es wird derzeit als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, um Cholesterin zu verwalten. In China seit über tausend Jahren verwendet, hat rote Hefe Reis jetzt seinen Weg zu den amerikanischen Verbrauchern gefunden, die nach Alternativen zur Statin-Therapie suchen.

In der traditionellen chinesischen Medizin wurde roter Heferreis verwendet, um die Durchblutung zu verbessern und die Verdauung zu unterstützen. Es wurde nun gefunden, um Blutfette, einschließlich Cholesterin und Triglyceride zu senken. Die aufgezeichnete Verwendung von rotem Heferreis geht zurück bis in die chinesische Tang-Dynastie im Jahre 800 n. Chr.

    Rote Hefe Reis gesundheitlichen Nutzen sind in seinen Verbindungen als Monacoline bekannt, bekannt, um Cholesterinsynthese zu hemmen gefunden. Eine dieser Verbindungen, Monocolin K, ist bekannt, um HMG-CoA Reduktase, ein Enzym, das Cholesterinproduktion auslöst hemmen.

Wegen dieser natürlich vorkommenden Statine, wird roter Hefe Reis als ein über den Zähler Cholesterin-Kontrolle Ergänzung verkauft. Menschliche Studien, die in den 1970er Jahren begannen, haben die Vorteile von rotem Hefe Reis bei der Senkung des Cholesterins bestätigt.

Eine Studie an der UCLA School of Medicine an 83 Menschen mit hohem Cholesterinspiegel zeigte eine signifikante Reduktion ihres Gesamtcholesterinspiegels, LDL und Triglyceridspiegels nach zwölf Wochen. Die Studienteilnehmer erhielten täglich 2,4 Gramm roten Heferreis und aßen eine Diät mit nicht mehr als 30% Fettaufnahme.




 

Funktionen von Rothefe-Reis:

      (1). Senkung des Blutdrucks und des Gesamtcholesterins;

      (2) Verbesserung der Durchblutung und zum Vorteil des Magens;

      (3) Verringerung des Auftretens der Alzheimer-Krankheit.

Anwendungen:  

1. In der gesunden Lebensmittelindustrie wild angewendet;
2. Anwendung in der Pharmaindustrie;
3. In der Getränkeindustrie eingesetzt;

Verpackung:      Packen Sie in Papiertrommeln und zwei Plastiktüten innen.   25kg/Trommel
Lagerung:      In einem gut geschlossenen Behälter vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung bewahren.
Haltbarkeit :   2 Jahre, wenn versiegelt und ordnungsgemäß gelagert.
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