Analyse | Spezifikation | Ergebnisse | Testmethoden |
Compounds Herstellen | |||
Monacolin-K | ≥ 2,5 % | 2,65 % | HPLC |
Physische Kontrollen | |||
Aussehen | Hellrot bis dunkelrot Pulver | Hellrot bis dunkelrot Pulver | Visuell |
Geruch und Geschmack | Merkmal | Merkmal | Organoleptisch |
Verlust beim Trocknen | ≤8 % | 5,3 % | 5G / 105ºC / 2hrs |
Rückstände bei der Zündung | ≤5,0 % | 2,5 % | 2G/525ºC /3hrs |
Netzgröße | 98 % bis 80 Mesh, | Entspricht | 80 Mesh |
Chemische Kontrollen | |||
Schwermetalle | ≤10ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Pb | ≤ 1,0ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Wie | ≤ 1,0ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Cd | ≤ 0,5ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Hg | ≤ 0,1ppm | Entspricht | Atomabsorption |
Mikrobiologie | |||
Gesamtanzahl der Platten | ≤ 5000 CFU/g | Entspricht | EP/USP |
Schimmel und Hefe | ≤100cfu/g | Entspricht | EP/USP |
E. coli | Negativ im Jahr 10g | Entspricht | EP/USP |
Salmonellen | Negativ im Jahr 25g | Negativ | EP/USP |
Citrinin | ≤ 50ppb | Negativ | HPLC |