Comext Supply Neutral proteasa enzima amilasa Brewing proteasa

No. de Modelo.
proteasa
Método de almacenamiento
Normal
Duracion
1 Years
Tipo
proteasa
muestra
20g muestra gratuita
fábrica
sí
servicio oem
disponible
existencias
en stock
grado
grado alimentario
color
polvo fino marrón
fuente botánica
proteasa
otro nombre
Peptidase, Proteinase
tamaño de partículas
nlt 95% pasa 80 malla
almacenamiento
temperatura ambiente
Paquete de Transporte
Drum
Especificación
25kg/drum
Marca Comercial
Comext
Origen
China
Código del HS
350790
Capacidad de Producción
500mt/Year
Precio de referencia
$ 45.00 - 98.10
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Descripción de Producto

Comext Supply Neutral Protease Amylase Enzyme Brewing Protease

 

Comext Supply Neutral Protease Amylase Enzyme Brewing Protease
Una   proteasa   (también llamada   peptidasa ,   proteinasa o   enzima proteolítica ) [1]   es   una enzima     que cataliza   la proteólisis , descomponer   proteínas   en   polipéptidos más pequeños   o   aminoácidos únicos , Y estimulando la formación de nuevos productos proteicos. [2]   hacen esto al esclavizar   los enlaces peptídicos   dentro de las proteínas por   hidrólisis , una reacción donde   el agua   rompe   los enlaces . Las proteasas están involucradas en muchas funciones biológicas, incluyendo   la digestión   de proteínas ingeridas,   catabolismo de proteínas   (descomposición de proteínas antiguas) ,[3] [4]   y   señalización celular .

En ausencia de acelerantes funcionales, la proteólisis sería muy lenta, tardando cientos   de años . [5]   las proteasas se pueden encontrar en todas las formas de vida y   virus . Han   evolucionado de forma independiente varias veces , y diferentes clases de proteasa pueden realizar la misma reacción por   mecanismos catalíticos completamente diferentes .

 

                           Ficha técnica
Elemento Especificación
Información general   
Nombre de los productos Proteasa
Apariencia Polvo fino marrón
Identificación Conforme con la norma
Olor y sabor Característica
Pérdida en secado ≤5,0%
Ceniza ≤5,0%
Tamaño de partículas NLT 95% pasa malla 80
Control químico
Metales pesados totales ≤10,0ppm
Plomo (Pb) ≤ 0,5ppm
Arsénico(as) ≤ 0,5ppm
Cadmio (CD) ≤ 0,1pm
Mercurio (Hg) ≤0,5ppm
Residuos de plaguicidas Cumple con USP
Control microbiano
Recuento total de planchas ≤10.000cfu/g
Levadura y mohos ≤1.000cfu/g
E. coli Negativo
Salmonella   Negativo
Salmonella sp. Negativo
Embalaje y almacenamiento
Embalaje Embalaje en bidones de papel y bolsa de PE doble de grado alimentario en el interior. 25kg/tambor
Almacenamiento Almacenar en un recipiente bien cerrado, lejos de la humedad y la luz solar directa, a temperatura ambiente.
Vida útil 3 años si se sella y se almacena correctamente.


Comext Supply Neutral Protease Amylase Enzyme Brewing Protease
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Preparados Enzimáticos de Alimentos

GOUV.NE, 2023