1. Nombre químico: El sulfato de magnesio
2 . Fórmula molecular: MgSO 4 ·7H 2 O , MgSO 4
3 . Peso molecular: 246.47(Heptahydrate) 120.37(anhidro)
4 . CAS: 10034-99-8(Heptahydrate) 7487-88-9(anhidro)
5 . Carácter : Es incoloro prismático o cristal en forma de aguja. Es inodoro. Sabor fresco, salado y amargo. La densidad relativa es de 2.65. Es constante en el aire húmedo debajo de 48ºC. Cuando está caliente y aire caliente, es fácilmente effloresce. Es fácilmente soluble en agua (119.8%, a 20ºC) y glicerina, ligeramente soluble en etanol. La solución acuosa es neutral.
6 . Uso: en la industria alimentaria, se utiliza como suplemento nutricional, solidificación, aumentar el sabor, el proceso ayudante, brew aditivo.Se utiliza como suplemento nutricional para mejorar la levadura de cerveza y la mejora de la sintetiza la bebida sabor (0,002%). También se puede ajustar el grado de dureza acuoso.
Calidad del productoLos elementos | STANDARD | El resultado del análisis |
Apariencia | Polvo blanco | Polvo blanco |
El contenido activo | El 98% Mín. | 98.32% |
MgO | El 32,5% Mín. | El 32,6% |
Mg | 19,6% Mín. | El 19,8% |
PH | 5-10 | 9 |
Cl | 0,02%máx. | Conformar |
Los elementos | STANDARD | El resultado del análisis |
La pureza | 99% Mín. | El 99,5% |
MgO | 16.1%Mín. | 16,18% |
Mg | 9.7%Mín. | Un 9,8% |
Cl | 0,02%máx. | 0,015% |
S | 12.8%Mín. | 12,89% |
PH | 5-9 | 7 |
Apariencia | Cristal blanco | Cristal blanco |
3. Acerca de la muestra: muestras gratis availuble para potenciales clientes.