El nombre del producto
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Proteasa neutral
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Otro nombre
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El punto muerto proteinasa
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Apariencia
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El polvo de color amarillo claro
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La actividad enzimática
(Food Grade)
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50.000 U/g
100.000 U/g
200.000 U/g
400.000 U/g
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Definición de la actividad enzimática
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Espectrofotometría ultravioleta: dentro de la determinación de condiciones (30 ± 0,2 ºC; pH 7.5), la absorbancia de ácido tricloroacético sustancia soluble liberado de la caseína de la hidrólisis por minuto a 275nm de longitud de onda es equivalente a la absorbancia de 1 μ g, la enzima tirosina cantidad necesaria es una actividad unidad, expresado en U/g.
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Las normas de productos
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El producto cumple con la comida de la farmacopea de productos químicos (FCC) y el estándar del sector del Ministerio de industria ligera (QB / t1803-93)
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Características del producto
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1. Como una endonucleasa de proteasa, neutro es natural, segura y no tóxico, tiene una fuerte capacidad de la hidrólisis y la amplia gama de acción.
2. El punto muerto de la proteasa pueden reducir el gluten húmedo de la masa, mejorar la masa de plasticidad y propiedades físicas y químicas, y de hidrolizar las proteínas las macromoléculas en breve péptidos y aminoácidos, que es conducente a la compleja reacción de Maillard de azúcares y aminoácidos.
3. Utilizando la tecnología de la bioingeniería, microfiltración, ultrafiltración la separación de la membrana de vacío y la tecnología de liofilización, la calidad de la proteasa neutral alcanza el grado alimentario y de calidad médica estándar de calidad.
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Vida de anaquel
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18 meses. (En seco por debajo de 20 ºC y almacenar lejos de la luz)
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El almacenamiento
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Se sugiere que la enzima preparativos deben almacenarse en un ambiente fresco y seco y mantenerse alejado de la luz a baja temperatura.
Si la temperatura y humedad son demasiado altos, es necesario aumentar la cantidad de aditivos cuando se utiliza.
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Envase y Embalaje
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1kg/bolsa ,25kg/bolsa;25kg/tambor; de acuerdo a sus necesidades.
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El tránsito
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Fedex, TNT, DHL, EMS, y así sucesivamente.
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El puerto
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Shanghai y Tianjin/Dalian/Beijing/Xi'an
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plazo de entrega
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3-5 días hábiles de recibido el pago
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Para la misa de pedidos, será entregado por mar o aire.
Según su ubicación, por favor permita 1-5 días hábiles para el fin de llegar. Para la pequeña orden, por favor esperar 3-7 días por UPS DHL SOMA. Para la misa el orden, por favor permita 5-8 días por el aire, de 15 a 30 días por mar. |
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