Machine à mariner la viande 100 L.

1). Pétrissage automatique à vide à tête circulaire, structure plus raisonnable, grande surface de roulement, polissage fin à l'intérieur du tambour, pas d'angle mort sanitaire, le dispositif de décharge peut être déchargé.

2). conception de l'arc circulaire de la lame, de sorte que la distribution de la marinade soit uniforme, aucun dommage à la marinade, la sensibilité du produit et l'apparence s'améliorent. Augmentez le type de rétention d'eau, améliorez la fréquence.

3). contrôle informatique étanche, les utilisateurs peuvent arbitrairement selon leur propre technologie de traitement, régler la rotation positive automatique de la machine à pétrir à rouleaux, intermittent, air, vide.

4). Réglez le temps de roulement total, le temps de roulement intermittent et le temps de roulement de vide pour réaliser l'automatisation complète et la fonction de respiration automatique de la machine à rouleaux de vide.

5). La fonction de conversion de fréquence peut également être ajoutée en fonction des besoins de l'utilisateur, de sorte que le nombre de révolutions de roulement peut être réglé arbitrairement en fonction du processus. Il a les fonctions de roulement continu et intermittent et de décharge à roulement inversé.

6). fonction de mémoire de panne d'alimentation : lors du processus de rotation, une panne d'alimentation soudaine, le contrôleur de l'ordinateur met automatiquement en mémoire le temps restant. lorsque l'appel est de nouveau, appuyez sur la touche de défilement, continue à rouler avant le temps de panne d'alimentation.

Il est adapté à la transformation du jambon, de la saucisse, du poulet, du canard, de l'oie, steak, porc, bœuf, produits de mouton et autres aliments à base de viande. Les aliments peuvent être absorbés par le pétrissage, le liquide de décapage peut être absorbé, la force de fixation de la viande est forte, la capacité de support de section est forte, la rétention d'eau est bonne, le goût plus tendre, naturel et belle couleur, peut améliorer considérablement le rendement, améliorer la qualité élevée des produits à base de viande.